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晚上给胰岛细胞减负,吃 “少”更健康

2018-06-06 来源:糖友管理中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:晚餐过饱,加重胰岛细胞负担。中老年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往造成B细胞负担加重,进而衰竭,加重病情。
晚餐过饱,加重胰岛细胞负担
 
中老年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往造成B细胞负担加重,进而衰竭,加重病情。
 
不合理的晚餐埋下隐患
 
晚餐与肥胖:晚餐吃得过饱,一般活动又少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,逐渐使人发胖。
 
晚餐与糖尿病:中老年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛细胞大量分泌胰岛素,往往就会造成胰岛B细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。
 
晚餐与冠心病:晚餐摄入过多热量可引起血胆固醇增高,把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来,成为诱发动脉硬化和冠心病的又一大原因。
 
晚餐与尿道结石:结石与晚餐时间达晚有关。
 
晚餐与肠癌:睡眠时肠蠕动减少,又相对延长了这些物质在肠腔内停留的时间,促进大肠癌发病率增高。
 
晚餐与高血压:晚餐过多进食肉类,不仅会增加胃肠负担,而且还会使血压猛然上升,引起动脉硬化或高血压。
 
晚餐与脂肪肝:晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
 
晚餐与老年痴呆:若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
 
晚餐与睡眠质量:晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。
 
晚餐怎么吃得好,吃得健康
 
首先,晚餐不宜过饱,以自我感觉不饿为度,具体吃多少依每个人的身体状况而定。种类方面少吃高油、高脂肪、高热量、高钙、胀气食物。时间最好安排在下午6点左右,尽量不要超过晚上8点。
 
此外,上班族糖友午餐大多在外吃,不太好控制,晚餐就更要注意了。
 
晚餐偏素防并发症
 
糖友的晚餐一定要偏素,以粗粮、蔬菜为主,以补充碳水化合物,而脂肪类吃得越少越好,甜点、油炸食物尽量不要吃。如果晚餐吃得油腻,摄入的热量高,热量消耗不掉就会储存在体内,难以入眠,也不利健康。
 
晚餐不过荤
 
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素食者的血脂要高2~3倍。碳水化合物不仅可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神的作用(对失眠者尤为有益),而且还可以防止产生饥饿感。
 
晚餐清淡为主
 
晚餐宜清淡,以蔬菜等素食为主,应有两种以上的蔬菜,既增加维生素,又可以提供纤维素。烹调以蒸、煮、烩、炖为佳,宜少用煎、炒、烹、炸。可吃些以素菜为主的带馅主食,既容易消化,营养也比较全面。也可以少量吃一些健康的肉类。
 
晚餐不宜过咸
 
过咸是诱发与加重高血压的重要因素,特别是并发高血压、心脏病、肾脏疾病和水肿等病症的糖尿病患者,更应该吃得清淡些,每天食盐量控制在5克以下最好,必要时还应吃无盐饮食。
 
最后,糖友们最好在晚餐后,在家人的陪伴下出门散步半小时到一小时,这样不仅可以促进消化还可以达到运动的效果。但特别提醒大家注意:晚餐后切勿选择运动强度大的锻炼方式,以免对身体造成伤害。
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