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控制糖尿病,营养治疗很重要

2018-05-18 来源:糖友管理中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要: 糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病,我国糖尿病患病率呈上升趋势,且患病趋于年轻化。预计到2035年,这一数字将达到5.92亿。糖尿病患者除了要用药物控制病情之外,营养治疗也非常重要。

 糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病,我国糖尿病患病率呈上升趋势,且患病趋于年轻化。预计到2035年,这一数字将达到5.92亿。糖尿病患者除了要用药物控制病情之外,营养治疗也非常重要。

 大多数人认为糖尿病患者的饮食要淡而无味,这想法是错误的。糖尿病患者的饮食比正常人的饮食更讲究合理搭配,每天吃主食3~7两,还要吃1斤菜,1个水果,2~3两纯瘦肉,1个鸡蛋,喝1袋低脂奶或者1杯豆浆,配合2~3勺油脂。
 
糖尿病患者在烹饪时应选择低脂食物,多吃蔬菜,食用油最好用橄榄油、葵花籽油等。多采用蒸煮的方式,少油炸,减少使用有高脂成分的原料。
 
此外,糖尿病患者要少吃无糖食品。无糖食品只是不含有蔗糖,但是淀粉、脂肪、蛋白质等其他成分还是很高。饥饿感是糖尿病经常遇到的一种反应,越是病情不稳定时,饥饿感越明显,可摄入低热量、高容积蔬菜和水果,以解决饥饿的问题。
 
外出就餐,糖尿病患者要注意:
 
早餐,避免选择含油量太高的;喝豆浆和牛奶时不要加糖;尽量增加纤维素的摄取量;少吃重口味食物。
 
快餐,避免淋卤汁或添加肉酱;避免油炸、蜜汁、糖醋的菜式。
 
小吃,避免羹类或炒的面食。小吃多以单一项的主食或肉类为主,无法得到均衡的营养,需调整搭配方式。
 
西式自助餐及套餐注意:主菜选择以海鲜及含油量较少的白肉为佳,同时注意摄取量。多选生菜类菜肴,沙拉酱要注意种类及量。餐后甜点宜以低糖水果代替。
 
提醒糖尿病患者,一年四季中,夏季糖尿病患者的血糖一般会处于降低水平,建议糖尿病患者夏季多食苦瓜,苦瓜有降低血糖、血压、血脂的作用,对糖尿病有益。日常注意饮食,均衡分配各类食物的摄入,以保证均衡膳食。
 
 
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