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控血糖,吃这3种超级食物!

2018-04-12 来源:糖友同伴支持  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:《内科学文献》杂志刊登一项研究显示,橄榄油富含单不饱和脂肪,有助于降低血糖和血压。还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛,能降低C反应蛋白,减少炎症发生,进而缓解糖尿病病情。

 一、初榨橄榄油

 其实橄榄油也是与一种食物油,但是食用油的种类有很多我们也可以根据自己身体情况的不同正确的选择这些食用油,这样既可以让你享受到食物带来的美味你,都不需要担心会给自己的身体健康,带来不利影响。
 
糖尿病患者可以吃橄榄油
 
意见建议:橄榄油属于植物油,而且其中的不饱和脂肪酸比例较高,适合各类人群食用,对于糖尿病人、老年人、心脑血管疾病患者尤其有益处,可以用橄榄油等植物油代替动物油脂烹饪。
 
《内科学文献》杂志刊登一项研究显示,橄榄油富含单不饱和脂肪,有助于降低血糖和血压。还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛,能降低C反应蛋白,减少炎症发生,进而缓解糖尿病病情。
 
二、野生三文鱼
 
你是否听说过多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜呢?三文鱼的营养价值是高的,三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”,即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4,而三文鱼的这个比例高达0.73。但是那么有营养的食物并不是每个人都可以吃的。
 
过敏体质、痛风、高血压患者不宜,而糖尿病患者适宜吃,那么糖尿病人吃三文鱼还有什么好处?
 
饮食三文鱼可以降血糖,可改善胰岛素敏感性和减少炎症。有助于降低血糖和血压。还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛,能降低C反应蛋白,减少炎症发生,进而缓解糖尿病病情。
 
同时,三文鱼是所有鱼类中,含n-3不饱和脂肪酸最多的一种,能改善人体的胰岛功能,减少患2型糖尿病的可能性,尤其适合肥胖人群。
 
三文鱼降糖吃法:三文鱼清蒸吃法,既保存了三文鱼的营养,又没有过多的热量,最适合糖尿病患者食用。
 
三文鱼对并发症的益处
 
三文鱼脂肪中含的n-3不饱和脂肪酸,对神经系统具有保护作用,有助于健脑。
 
三文鱼所含的其他不饱和脂肪酸,还能够帮助降低血脂和胆固醇,有助于防治心血管疾病。
 
三、洋葱
 
1、洋葱的药用功能有很多,洋葱中含有类似降糖物质——甲苯磺丁脲,具有较好的降血糖作用。
 
2、洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质,也是目前所知的唯一含前列腺素的植物,它同时还有一定的促纤溶作用,这些物质均为较强的血管舒张剂,能使血压下降。
 
3、洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平,可以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
 
4、洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。
 
5、洋葱能降血脂、降血压、降血糖,对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。
 
6、洋葱中还含有微量元素硒,而硒是具有抗癌作用的。
 
所以糖尿病人是可以吃洋葱的,洋葱能辅助治疗糖尿病及糖尿病并发症,吃洋葱对糖尿病人好处多。但洋葱具有很好的降血糖和提高血中胰岛素水平作用,但洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。在烹饪的时候时间不宜长。另外,在选择洋葱时,应以球体完整,没有裂开或损伤,表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。
 
它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现,铬有助于人体更有效地利用胰岛素,保持血糖稳定。《生物化学》杂志刊登一项近期研究发现,铬是胰岛素增强剂。1杯生洋葱或半杯熟洋葱含24微克铬(健康指南推荐日摄入量为25—35微克)。
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