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糖尿病吃啥怎么做血糖稳?这些方法管用!

2018-03-16 来源:糖尿病同伴  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要: 糖尿病人都发现一个规律,冬天血糖水平比较高,夏天血糖水平比较低,这种情况临床上并不少见。难道人的血糖水平真的与季节有关吗?血糖应该怎么控制?吃什么好?给大家说一下。

 糖尿病人都发现一个规律,冬天血糖水平比较高,夏天血糖水平比较低,这种情况临床上并不少见。难道人的血糖水平真的与季节有关吗?血糖应该怎么控制?吃什么好?给大家说一下:

 
一、糖尿病人血糖为何冬天比夏天高?
 
专家告诉大家,冬天血糖水平相对较高,而夏天则相对较低,主要原因有:一是夏天胰岛素分泌量较多,同时人体组织对胰岛素敏感性也增高;二是夏季很多人喜欢到户外散步,活动比其他季节增多,适量增加运动量、增大体能消耗、有助于减轻体重,从而有助于降血糖;三是天气闷热,人们的食欲普遍不振,往往是多吃些清淡的食物,而清淡的食物含糖量都偏低,犹如采取了低糖饮食疗法;四是炎热的气候使人出汗多,人的能量消耗较大,以散热量为主,而热量的消耗主要来自于体内的血糖。另外,夏天的白昼时间较长,天热也容易睡眠不足,造成体内热量消耗,新陈代谢旺盛,相对消耗的血糖也增多。上述多方面因素的协同作用使夏天成为一年中血糖最低的季节。
 
二、糖尿病人吃什么对血糖好?
 
糖尿病人的日常饮食是特别需要注意控糖的,选择上一定要科学才行。糖尿病人应该怎么吃呢?

1、膳食纤维,必不可少
 
随着人们生活水平的不断提高,食品的加工越来越精细,大量有益于身体健康的膳食纤维,特别是水溶性纤维素被白白地流失掉了。纤维素在肠道内遇水后体积会膨胀30—100倍,可以带走消化道的废物,增加粪便体积,促进排便,有益于健康。

2、保证需要,慎食高“胆”
 
胆固醇是合成人体内多种类固醇激素的原料,也是很多神经细胞膜上重要的组成部分,合理摄入十分重要,但是,高胆固醇是动脉粥样硬化的促进因素之一,也是导致患者出现心肌梗死、脑卒中、下肢动脉闭塞的重要原因。
 
3、禁烟限酒,少吃食盐
 
糖尿病患者一定要禁烟限酒。摄取盐分也要严格控制,这一点对糖尿病合并心脑血管疾病、肾病、高血压的患者更为重要。
 
4.米饭不能少
 
有人认为主食少吃有利于血糖的控制,这完全是个错误的说法。主食包括了谷类、杂豆和薯类,糖尿病人每日应使用250克到400克左右。主食最好能够多样化,有粗有细得搭配起来,适当地选择全谷类的食品。南瓜、红薯、山药、土豆中淀粉的含量较高,如果食用就要将主食的量减少。主食少吃软烂、粘稠的,如甜点、糯米饭、大米粥以及甜饮料等等,吃这些容易血糖升高。
 
5、吃肉选鱼类
 
糖尿病不吃荤菜不利于营养均衡,而鱼肉类主要富含蛋白质,脂肪的含量相对较低。糖尿病人通常是高血脂,选择荤菜的时候,最好选择脂肪和胆固醇含量较低的鱼类。鱼类是糖尿病人荤菜的首选,其次是家禽,然后是家畜。

6、吃水果看条件
 
糖尿病人并非不能吃水果,但是吃水果不宜多,而且要在血糖较为稳定的情况下吃。通常我们会选择饭后吃水果,因为水果能解油腻。但是,糖尿病人饭后吃水果容易血糖升高,所以吃水果最好选在两餐之间。
 
7、糖尿病人火锅要巧吃
 
只要您能掌握正确的方法,吃完火锅照样能让血糖稳稳的!以下就糖尿病人吃火锅的正确姿势:
 
1、避免重口味,尽量选择清汤锅底。
 
2、蘸酱调料尽量少放,最好用水稀释一下,借点味儿就行了,芝麻酱里面有一半以上是油脂。此外,尽量不要往酱料里放香油、辣椒油类的调味品。
 
3、尽量少吃含淀粉类的食物:鱼丸、肉丸、土豆、宽粉、红薯等含有大量淀粉,要当做主食来吃。
 
4、可以适当多吃一些菌类的涮品,如蘑菇、金针菇、香菇等。
 
5、分饱就够了,不要吃得太撑,这样不会令血糖前后起伏太大。
 
6、喝白开水或淡茶水就好:吃火锅难免口渴,但对糖友来说,白开水就是最好的饮料。千万不要选择碳酸饮料、啤酒这种会让血糖失控的饮品。
 
7、尽量先吃蔬菜,等产生一些饱足感再选择吃鱼肉类,推荐以下几种适合的菜:
 
(1、菜花。菜花清煮也能有很鲜美的滋味,因此很多人都喜欢吃。而且菜花中富含矿物质铬,铬能有效地调节血糖,改善糖耐量。但是需要提醒的是,菜花不宜煮得过棉过烂,否则会导致营养成分的流失。
 
(2、空心菜。有研究表明,空心菜能够帮助二型糖尿病患者控制血糖,尤其是紫色的空心菜效果更佳。
 
(3、圆白菜。圆白菜中富含维生素E,可以促进人体内胰岛素的分泌和形成,进而调节血糖。
 
(4、山药。这主要是从中医理论出发的考虑,中医认为山药健脾益胃、滋肾益精,而糖尿病在很大程度上与人体的肝肾脾相关,正好对应。
 
三、当然还得要加强运动,血糖会更棒哦:
 
运动疗法是糖尿病综合防治方案中一个必不可少的环节。研究证明,进行30分钟的运动后,血糖可降低12%至16%。由于糖尿病患者肢体末端血液循环比较差,运动可以带动血液的循环,提高身体对胰岛素的敏感性,增加肌肉对葡萄糖的利用,有效的改善糖代谢,达到降糖目的。所以,糖尿病患者不要因为冬季犯懒就疏于运动,运动时间请选择在餐后40分钟效果更佳!
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