糖尿病的饮食误区!

2018-03-04 来源：郑医内分泌科标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：糖尿病饮食误区1：糖尿病饮食就是少吃或者不吃主食。不少人认为，控制饮食就是主食少吃，甚至长期将主食控制在每餐只吃半两到1两，这会造成主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。

糖尿病饮食误区1：糖尿病饮食就是少吃或者不吃主食。不少人认为，控制饮食就是主食少吃，甚至长期将主食控制在每餐只吃半两到1两，这会造成两种后果：一是主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。二是控制了主食量，但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，使每日总热量远远超标，且脂肪摄入过多，易并发高脂血症和心血管疾病，使饮食控制失败。

糖尿病饮食误区2：不甜的东西可以随便吃。部分病友错误地认为，糖尿病病友不能吃甜的食物，而咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖，饥饿时可以用它们充饥，不需控制。其实，各种面包、饼干都是粮食做的，与米饭、馒头一样，吃下去也会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。因此，这类食品可以用来改善口味，提高生活乐趣，但需要计算进总热量，不要让总热量超标哦！

糖尿病饮食误区3：控制正餐，零食不限。部分患者三餐控制比较理想，但由于饥饿或其他原因，养成吃较多零食(如花生、瓜子、饼干)的习惯，这样也破坏了饮食控制。大多数零食含油脂或热量较高，适量食用可以改善营养搭配，但任意食用会导致总热量超标。

糖尿病饮食误区4：只吃素，不吃荤。动物性食物中优质蛋白较多，含有的营养素人体较易吸收，这是相对于植物性食物的优势。当然多吃荤少吃素也不科学。吃荤多必然会造成蛋白质太高，动物脂肪摄入增加。肉类食品和脂肪摄入过多正是西式饮食的通病。只有荤素搭配、平衡膳食才最好。

糖尿病饮食误区5：打上胰岛素就可以随便吃了。有些患者认为有了胰岛素就“天下太平”，不需再费神控制饮食了。其实，胰岛素治疗的目的是为了血糖控制平稳，胰岛素的使用量也必须在饮食固定的基础上才可以调整。如果饮食不控制，血糖会更加不稳定。因此，胰岛素治疗的同时需要配合饮食治疗，而且非常必要。糖尿病的治疗是综合治疗，饮食控制、运动锻炼和药物治疗缺一不可。只有在饮食控制和运动锻炼的配合下，药物治疗才能取得良好的降糖效果，否则，药物再好也很难发挥作用。有些病人对此不了解，认为用上药之后，多吃点也无妨，并试图通过增加药量来抵消多进食，这是很不明智的。这样做的结果不利于血糖控制，容易使身体发胖，加重胰岛素抵抗，而且，还会增加胰岛负担，加速β--细胞功能衰竭。

糖尿病饮食误区6：只吃粗粮不吃细粮。粗粮含有较多的膳食纤维，有降糖、降脂、通大便的功效，对身体有益。但如果吃太多的粗粮，就可能增加胃肠负担，影响营养素的吸收，长此以往会造成营养不良。因此，无论吃什么食品，都应当适度。