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维生素C可以预防流感吗?

2018-02-05 来源:医学界内分泌频道  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:流感来袭,各种预防流感的方法层出不穷,其中,维生素C预防流感的说法再次被人提起。那么,服用维生素C可以预防流感吗?

 流感来袭,各种预防流感的方法层出不穷,其中,维生素C预防流感的说法再次被人提起。那么,服用维生素C可以预防流感吗?

 
维生素C是一种水溶性维生素,在多种蔬菜和水果中含量丰富,例如猕猴桃、柠檬、山楂等。维生素C又叫抗坏血酸,最早是由于远洋航行的水手因长期吃不到蔬菜水果从而发生坏血病(牙龈出血、皮下出血等),补充新鲜蔬菜水果后又好转,故因此得名。上世纪70年代,诺贝尔奖得主、化学家鲍林出版了《维生素C与感冒》一书,论述了维生素C预防感冒的作用,从此以后,维生素C预防感冒就广为人知。那么,这种方法是否有道理呢?
 
其实,这不是一个新话题。十几年前,就存在大量围绕着维生素C是否预防感冒的科普文章,但奇怪的是,这些文章的结论却大相径庭。例如,下面这两篇文章就是提倡采用维生素C进行感冒预防的。
 
关于维生素C是否能够预防感冒的问题,是存在争议的。或者说,存在不同意见。目前国内的临床研究结果,往往倾向于认为补充维生素C是有用的。但是,国外的权威网站,对这个问题往往持比较谨慎的态度。
 
例如,MICROMEDEX数据库记录FDA批准的维生素C适应症只有一个,就是“Ascorbicaciddeficiency”,也就是维生素C缺乏症,而FDA没批准的维生素C的临床应用有很多,包括:
 
AIDSvirusinfectionassociatedwithpregnancy
 
Alzheimer'sdisease;Prophylaxis
 
Anemiaofchronicrenalfailure
 
Anginapectoris-Tachyphylaxis
 
Arterioscleroticvasculardisease-Transplantation
 
Bronchospasm;Prophylaxis
 
Burn(Severe)
 
Cancer;Prophylaxis
 
CataractChédiak-Higashisyndrome
 
Complexregionalpainsyndrome,typeI
 
Cysticfibrosis
 
Drugtolerance,Nitrate;Prophylaxis
 
Endothelialdysfunction
 
Exercise-inducedasthma
 
Fluorosis
 
Fragilecapillaries
 
Furunculosis
 
Generalizedatherosclerosis
 
Helicobacterpylorigastrointestinaltractinfection
 
Hepatitis-Steatosisofliver
 
Hypertension
 
Impairedcognition
 
Intestinalmetaplasiaofgastricmucosa
 
Invitrofertilization;Adjunct
 
Ironsupplementtherapy;Adjunct
 
Keratosisfollicularis
 
Maleinfertility
 
Multipleorganfailure;Prophylaxis
 
Myocardialinfarction;Prophylaxis
 
Posttransfusionviralhepatitis;Prophylaxis
 
Pre-eclampsia
 
Pressureulcer
 
Radiographiccontrastagentnephropathy;Prophylaxis
 
Restenoticlesionofcoronaryartery;Prophylaxis
 
Solardegeneration
 
Tardivedyskinesia
 
Woundhealings
 
虽然有很多,但是很遗憾,没有普通感冒。
 
再如,美国国立卫生研究院的数据库显示,虽然有很悠久的历史,但证据显示,对绝大多数人来说,补充维生素C并不能减少感冒发生率,而且,感冒后再吃维生素C也并没有太多帮助。
 
综上所述,我们认为,对于绝大多数普通人来说,通过增加维生素C的摄入来预防普通感冒基本上没有太大作用,无论是长期规律服用还是短期大剂量服用。当然,如果对长期处于维生素C摄入不足的人群来说,应该是有所获益的。
 
最后,如果你足够仔细,就可以看出前面所有的讨论,都是围绕着“commoncold”进行的,也就是普通感冒,根本就没有提到流感(flu)。所以,增加维生素C来预防流感的说法,显然也是缺少证据支持的。但是呢,如果存在以下情况,例如说某些地区冬季新鲜蔬菜品种比较少,或者说,有些小孩子不喜欢吃蔬菜和水果,或者说,忙的没时间好好吃点新鲜蔬菜水果,如果这样的话,即使维生素C本身不具有预防流感的作用,但补足维生素显然是提高机体抵抗力的重要一环,对于这些特殊人群,增加维生素C的摄入对于预防流感应该是有好处的。对于我们绝大多数普通人来说,多吃点新鲜水果和蔬菜,就足够了。
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