【抑制餐后血糖上升 每日一菜】桔梗

　　桔梗

　　抑制餐后血糖上升

　　【每日适宜用量】：煎汤3~10克。

　　·降糖功效全记录

　　桔梗含有桔梗皂苷，可恢复降低的肝糖原，抑制餐后血糖上升，而且对于糖尿病患者咽干口渴、烦热等症也有很好的疗效。

　　·这样吃更降糖

　　桔梗12克，荆芥9克，甘草6克包好，煎水去渣，煮粥食用，对糖尿病患者出现的扁桃体炎、咽喉干渴等，有很好的作用。

　　·对哪种并发症有益——糖尿病肝病

　　桔梗中含有的三萜皂苷及桔梗皂苷，都有很好的降血糖、降血脂功能，能保护肝脏，改善肝功能，防治糖尿病肝病。

　　·特别提醒

　　桔梗对胃黏膜刺激较大，剂量不宜过大，以免引起恶心、呕吐；有胃及十二指肠溃疡的患者要慎用。

　　·这样搭配更降糖

　　桔梗+鱼腥草——清肺热

　　鱼腥草有很好的清热排毒功效，搭配桔梗煮水服用，可以帮助治疗咳嗽，清肺热，糖尿病患者夏季可经常适量饮用。

　　生姜桔梗水——取桔梗10克，生姜1片，用大火煮沸之后，再转小火煮15分钟，去渣取汁温服即可。