饮食上做错这3件事, 难怪血糖降不下来!

　　世界卫生组织发布报告称，全球糖尿病患者人数已超过4亿人，大多数生活在发展中国家，导致糖尿病患者激增的主要因素包括超重和身体活动不足等。

　　世卫官员还指出，中国2型糖尿病发病率在过去数十年中呈“爆炸式”增长，1980年只有不到5%的中国男性患有糖尿病，而目前统计显示，在中国全部成年人口中，已有近10%糖尿病患者。世卫组织总干事陈冯富珍说：“要想在遏制糖尿病增加方面取得进展，就需要反思我们的日常生活：注意健康进食、积极活动，避免体重增加过多。”

　　糖尿病患者有这三大饮食误区——

　　误区一：少吃主粮？

　　现在市面上的养生宣传资料多了，五花八门，有些糖尿病患者看了后，干脆采取不吃主粮或少吃主粮的办法来控制病情。但是很多人不知道，少吃主粮，容易使人发生低血糖，甚至因饥饿而诱发酮症酸中毒。

　　按照营养要求，一般轻体力劳动患者每天所需总热量为：［身高（厘米）-105］×35（单位：千卡）。同时，糖尿病患者每天应采取少量多餐、粗粮与细粮搭配的原则进餐。

　　误区二：杂粮、植物油，多吃无害？

　　粗粮富含膳食纤维。膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素，主要来自植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等，有降糖、降胆固醇、通便、减少血糖生成等功效。但粗粮吃得太多，会增加肠胃负担，影响营养吸收，长此下去，同样可能造成营养不良。

　　烹饪植物油虽含不饱和脂肪酸，但也是脂肪，属于高热量食品，如果摄入太多，会使体重增加，影响血糖控制。

　　误区三：无糖食物有助降糖？

　　·经调查发现，很多糖尿病患者倾向于去无糖专卖店买无糖食品吃。他们认为，吃无糖食品能降糖或有治疗和调理作用。

　　其实，这种看法是错误的。

　　无糖食品一般指不含蔗糖或用其他甜味剂（如木糖醇）代替的食物；但归根结底，无糖食品还是粮食做的。我们知道，粮食中的淀粉在体内可以转化为葡萄糖，所以，糖尿病患者不能对这类食品掉以轻心。