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冬至饺子不能瞎吃,这种吃法一不小心会死人

2017-11-17 来源:血糖小助手  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:饺子是一种营养全面的食物,它是中国人的饮食代表。饺子吃法很多,面皮的制作、馅料的调制,每家每户,风格各异。但是,今天小编要告诉大家,饺子好吃却不能瞎吃,要记住以下几个禁忌,否则会出大事儿。

   12月21日,是中国人十分在意的一个节日——冬至。都说冬至吃饺子不冻耳朵,这个说法来源于东汉时期医圣张仲景冬至施药娇耳用来冻疮,后来人们学着娇耳的样子,包成如今饺子的形状。

 
  饺子是一种营养全面的食物,它是中国人的饮食代表。饺子吃法很多,面皮的制作、馅料的调制,每家每户,风格各异。但是,今天小编要告诉大家,饺子好吃却不能瞎吃,要记住以下几个禁忌,否则会出大事儿。
 
  冬至饺子不能瞎吃
 
  1、糖尿病人少吃肉馅或不吃肉馅。糖尿病人饮食应该少油少盐少热量,若不想血糖飙升,小编建议尽量不要吃猪肉丸饺子。如果实在馋肉,那就选择牛羊鸡肉,一定要瘦肉,而且要多菜少肉。另外,面皮的制作,尽量用荞麦、精选面粉和全麦粉的混合粉,也可以用南瓜、菠菜汁等混入面粉,增加粗纤维的摄入。
 
  2、有胃病的人不适合吃饺子沾醋。中国人吃饺子习惯沾醋和辣椒,吃完再喝一碗饺子汤,原汤化原食,解腻又帮助消化。但这种吃法不适合胃溃疡和胃酸的人,因为醋和辣椒都容易刺激胃肠粘膜而加重病情。
 
  3、有心脑血管疾病的老年人少吃蒜。吃腊八蒜也是中国人的习俗,一口饺子一瓣蒜,那感觉爽歪了!但是,蒜比较辛辣,容易刺激血管,患有心脑血管疾病的老年人一定要少吃。
 
  4、有心脏病的老年人少吃芹菜馅饺子。像芹菜、野菜类都属于粗纤维蔬菜,患有心脏病和胃病的老年人最好少吃。
 
  5、痛风患者不能吃海鲜馅饺子。海鲜中嘌呤的含量较高,容易导致痛风发作,因此,痛风患者别吃海鲜馅饺子,比如鲅鱼馅、虾仁馅等。
 
  健康人吃饺子只在乎饺子的味道,可身体有疾病的人吃饺子,要根据个人体质而定,尤其是老年人。这不是危言耸听,对于病人来说,每一次不忌口,都可能引起大麻烦。
 
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