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【ii食谱】紫菜降糖有奇效

2017-11-01 来源:糖尿食疗  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:有专家认为紫菜中的钙能将分泌胰岛素的信息传达给胰脏细胞,促进胰岛素分泌,降低糖。同时,紫菜中的镁元素也可以促进胰岛素分泌,防止胰岛素抵抗。

   有专家认为紫菜中的钙能将分泌胰岛素的信息传达给胰脏细胞,促进胰岛素分泌,降低糖。同时,紫菜中的镁元素也可以促进胰岛素分泌,防止胰岛素抵抗。紫菜属于可溶性纤维食物,能够延缓胃排空时间,使人有饱胀感,减慢糖类在肠道中的吸收。因此,长期食用可以起到辅助降糖的效果,从而减少胰岛素或口服降糖药物用量。

 
  紫菜营养
 
  1.营养丰富,含碘量高,可以用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对于其它郁结积块也有用途
 
  2.富含胆碱和钙、镁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可以作为治疗水肿的辅助食品
 
  3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量
 
  紫菜降糖
 
  糖尿病在中医被称为“消渴”,中医认为消渴的基本病机是阴虚燥热,治疗上以养阴生津、清热润肺为基本原则,同时根据肺胃脾肾的病位不用,采用润肺、养胃、健脾、滋肾的方法。紫菜性寒、味甘咸,具有化软坚、清热利水、补肾养心的功效,对于阴虚为本、燥热为标的Ⅱ型糖尿病患者尤为适用。
 
  紫菜仙菇汤

  菜谱做法
 
  1.白玉菇去根、洗净
 
  2.鸡蛋打散
 
  3.锅中加水,放入紫菜
 
  4.再放入白玉菇,煮5分钟
 
  5.倒入打散的鸡蛋,调入盐、生抽
 
  6.煮开后,关火,调入鸡精、香油,撒上青蒜末即可
 
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