软妹子的最爱——甜香草莓牛奶羊羹

2017-10-29 来源：糖尿食疗标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：每到草莓季，糖宝宝们是不是也跃跃欲试尝试各种草莓新吃法。其实草莓特别适合糖友作为加餐水果，不仅因为其血糖生成指数比较低，更因为草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”

　　每到草莓季，糖宝宝们是不是也跃跃欲试尝试各种草莓新吃法。其实草莓特别适合糖友作为加餐水果，不仅因为其血糖生成指数比较低，更因为草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

　　草莓羊羹在日本特别火！很多人会买来送给自己心爱的人或者用来告白。其实做法简单，自己做还更新鲜~切出来的草莓牛奶羊羹超级美，还QQ弹弹的特别诱人！真的很好吃啊~

　　食材：草莓20颗，牛奶300毫升，淡奶油100mL,吉利丁片15克。

　　1草莓去蒂20颗草莓洗净去蒂备用。

　　2将准备好做羊羹的容器内铺上一层保鲜膜，放入草莓。（铺上保鲜膜可以更好的脱模）

　　3锅内倒入300ml牛奶、100ml淡奶油开小火煮热。再关火放入泡软的吉利丁片搅匀。

　　4等牛奶溶液冷却至温热的时候，再倒入有草莓的容器里静置待凉。（煮热的牛奶溶液不能立刻倒入容器，这样会让草莓变软变酸就不好吃啦！一定要等温温热的时候再倒哦）

　　5用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏4小时以上。

　　6拿出脱模切块~（铺了保鲜膜的好处就是脱模变的很简单呀）

　　7装盘，还可以装饰两颗小草莓~

8甜香草莓牛奶羊羹就做好啦，开吃吧~