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J Ethnopharmacol:葛根和桑白皮降血糖的机理及其食疗药膳

2017-10-27 来源:糖尿食疗  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:葛根(Radixpueraria,therootofpuerarialobata[Wild.]Ohwi.)的主要活性成分之一是异黄酮,桑白皮(cortexmori,therootbarkofMorusAlbaL)中也含有丰富的活性生物碱。几个世纪以来,葛根和桑白皮已被广泛用于中医治疗糖尿病。

   葛根和桑白皮降血糖的机理及其食疗药膳

 
  葛根(Radixpueraria,therootofpuerarialobata[Wild.]Ohwi.)的主要活性成分之一是异黄酮,桑白皮(cortexmori,therootbarkofMorusAlbaL)中也含有丰富的活性生物碱。几个世纪以来,葛根和桑白皮已被广泛用于中医治疗糖尿病。
 
  在以往的研究中,研究人员在葛根异黄酮提取物(PLF)和桑白皮生物碱提取物(CME)的配伍应用中观察到了药效协同反应
 
  近期研究人员发现桑白皮生物碱提取物能加快来源于葛根提取物中的异黄酮的吸收,延缓其消除,这可能会导致循环中抗糖尿病的活性化合物能维持在高浓度。这也进一步印证了两种中药材的相互协同作用。
 
  那么,在日常生活中我们该如何应用葛根以及桑白皮制作降糖药膳?让我们跟着营养师共同学习一下吧。

  葛根粉粥
 
  原料:葛根粉30克,大米100克。
 
  制作:先将大米淘洗干净放入砂锅中,加清水适量,以武火煮沸后,改为文火煮至米半熟,加入葛根粉,继续以文火煮至米烂粥稠。
 
  用法:每日两次。以食用10天为一个疗程。
 
  功效:生津止渴,清热解毒。适用于治疗糖尿病患者。
 
  葛根花粉饮
 
  原料:天花粉10克,葛根15克,鲜牛奶250毫升。
 
  制作:将葛根、天花粉分别洗净、切片之后,同入砂锅,加水浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎汁浓缩至50毫升,备用。牛奶放入炖锅,中火煮沸之后倒入药汁,充分混合均匀,再煮至沸即可。
 
  用法:每日早餐空腹饮用。
 
  功效:降糖降压,滋阴补肾,降血脂。适用于肾阴亏虚、阴阳两虚型糖尿病,对于中老年糖尿病患者兼高血压病、高血脂症以及肥胖症者亦有很好的治疗效果。
 
  桑白皮芦根饮
 
  原料:桑白皮20克,芦根10克。
 
  制作:将桑白皮的一层表皮轻轻刮去,同芦根共入砂锅,加水煎熬10分钟,加盖焖一会,代茶饮用。
 
  用法:每日饮用1次即可。
 
  功效:护肝、降压、清火,具有增强抵抗力,调节身体代谢的作用。
 
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