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糖友经验—她说苦瓜降糖很好用!

2017-08-12 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:我曾经为了减肥学会生吃苦瓜,现在也在坚持,每天坚持吃半根左右,生吃效果特别理想,糖高的友友可以试试生吃。刚开始一餐可以吃个十口左右,但是苦要坚持住,吃一段时间这个苦感就适应了就不苦了,我感觉这比用药,用胰岛素的效果来的快也健康,当然每个人的体质和吸收不一样哟!

   我曾经为了减肥学会生吃苦瓜,现在也在坚持,每天坚持吃半根左右,生吃效果特别理想,糖高的友友可以试试生吃。刚开始一餐可以吃个十口左右,但是苦要坚持住,吃一段时间这个苦感就适应了就不苦了,我感觉这比用药,用胰岛素的效果来的快也健康,当然每个人的体质和吸收不一样哟!

 
  我今晚吃饭时来了一根的三分之一苦瓜,吃晚饭一小时吃了三口香蕉,餐二测血糖6.0,以前我就知道吃了生苦瓜,血糖绝对平稳,今晚被儿子的香蕉诱惑住了吃了三口,结果血糖也很理想,可见苦瓜的神奇效果!友友们试试吧!为了健康再苦也能坚持!!!
 
  【温馨提醒:苦瓜中含有一种胰岛素样物质,能够有效调节血糖。是糖尿病人理想的食品。这是大家公认的,但是每个人病情、体质不一样,不一定每个人吃苦瓜都会有娜姐这么好的效果。因为苦瓜性寒,脾胃虚寒的人是不宜生食的,食之令人吐泻、腹痛。孕妇也不宜生食。另外脾胃虚寒者、体质虚弱者也是不适宜吃苦瓜。哪种食物是适合自己的降糖方式,我希望大家和娜姐这样多份细心去观察,会找到适合自己的最佳降糖食物,当然食疗这些都只是一种辅助治疗,是不能代替药物的。】
 
  朱娜简介:
 
  一位拥有8年左右糖龄的老糖友,在2015年7月份开始停药裸奔,到现在为止,血糖平稳,她在饮食上很用心,变着花样做适合糖友的美食,运动也是每天都在坚持。社区里总能看到她开心的身影,爱晒美食、运动,是糖友圈的糖达人。
 
  -------关于苦瓜的专业资料-----
 
  苦味中所含的类胰岛素成分
 
  苦瓜的健康功效日益受到人们的广泛关注。其实在很早以前,民间就有利用苦瓜的降血糖作用治疗糖尿病的偏方,最近的研究发现苦瓜中含有一种功能类似胰岛素的成分,可称为“植物胰岛素”。其苦味成分葫芦素和苦瓜素是皂角苷的一种,具有稳定血糖的功效。它们中的一部分存在于果肉中,但大部分存在于种子里。烹饪时可以将果肉做成什锦炒菜或沙拉,把种子炒着吃或泡茶喝。
 
  耐高温的维生素C
 
  100g苦瓜中所含的维生素C达76mg,比草莓还多。而且苦瓜所含的维生素C非常耐高温,即使炒着吃也还能留下75mg,几乎没有被破坏。同时,苦瓜还含有维生素B1和β-胡萝卜素,前者是糖代谢不可或缺的营养成分,后者能够通畅血流巩固血管壁。
 
  苦瓜的含钾量也十分高,因此能够促进钠的排泄,将血压稳定在健康范围内。对于糖尿病患者来说,降低并发高血压的危险性也是至关重要的。
 
  如何去苦味?
 
  1、苦瓜里面有一层白色的膜,把这层白色的膜去掉会去除一部分苦味。
 
  2、将苦瓜去除瓜子和囊内的白色的膜以后,再用刀将苦瓜切成片状,然后将盐洒在切好的苦瓜片上面,盐会带走苦瓜中的部分水分和苦味。
 
  3、然后苦瓜腌制15分钟左右就可以,腌好以后再用清水冲洗几遍,这样苦味就会去掉很多。
 
  4、苦瓜去除苦味还可以用热水烫去除,先将水烧开,然后将切好的苦瓜片放到开水中烫一下,大概一两分钟就可以,这样捞出来苦味也会去除一部分。
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