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选择好食物 主要看气质

2017-08-03 来源:上海同仁内分泌  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:选择好食物主要看气质,最近主要看气质的梗火遍大江南北,你可知具有哪些气质的食物有助于控糖?听小编为您娓娓道来........
  选择好食物主要看气质,最近主要看气质的梗火遍大江南北,你可知具有哪些气质的食物有助于控糖?听小编为您娓娓道来...........
 
  1低脂低胆固醇气质
 
  低脂低胆固醇是糖尿病患者最重要的饮食要求。已有明确证据表明,长期摄入高脂肪高胆固醇食物可引起糖耐量降低,促进肥胖、高血压和心血管病的发生。所以,我们要限制脂肪摄入,使其在能量总摄入中的比例不超过25%(或50g)。同时糖尿病患者要注意控制胆固醇的摄入,每日不超过300毫克。
 
  2优质蛋白气质
 
  糖尿病患者的蛋白质供应,以动物蛋白为优质蛋白质,如奶类、禽蛋类、水产类的蛋白质,所含必须氨基酸较多,利用率高,营养价值好。并且这类蛋白质颗粒小,肾脏滤过时不会引起滤过损伤,具肾脏保护作用,对糖尿病的血糖水平亦无不良影响。选择优质植物蛋白主要是大豆和大豆制品。
 
  低盐气质3
 
  糖尿病患者和其他人一样,要避免进盐过多,钠盐摄入过多容易引起高血压,因此美国心脏病学会建议每日钠盐的摄入不超过3g。如有高血压,钠盐应每日少于2g。目前我国居民包括糖尿病患者大多进盐过多(平均每日10g左右),因此对糖尿病患者特别是已合并高血压者应严格限制盐量。
 
  4高纤维气质
 
  高纤维饮食对于糖尿病患者的作用主要有以下这几种:
 
  首先是降糖的作用:高纤维素食品在胃肠道内吸水膨胀而体积增大,可延缓食糜中葡萄糖的吸收,减轻对胰岛素分泌的刺激,减轻β细胞负担,从而维持血糖尤其是餐后血糖的低水平。
 
  降脂作用:高纤维素食品能形成凝胶体,减少胆固醇的吸收,还能使粪便胆汁酸排泄增加,降低血中胆固醇水平。
 
  润肠作用:高纤维饮食使大便软化、体积增大,促使肠蠕动加快,缩短肠内容物通过肠道的时间。高纤维饮食后,肠内容物12-14小时就能排空,降低了结肠内的压力,对习惯性便秘更有好处。
 
 
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