糖友主食怎么吃？管家帮你解决“吃饭”的烦恼。

2017-07-29 来源：糖友管家标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：如果不吃主食或进食过少，葡萄糖来源缺乏，体内就必然要动用脂肪，脂肪分解生成脂肪酸，在体内氧化后释放出能量。由于脂肪酸产生过多，常伴有酮体生成，经肾脏代谢排泄，可出现酮尿。

　　不吃主食除了会导致低血糖，还会引起哪些问题呢?

　　如果不吃主食或进食过少，葡萄糖来源缺乏，体内就必然要动用脂肪，脂肪分解生成脂肪酸，在体内氧化后释放出能量。由于脂肪酸产生过多，常伴有酮体生成，经肾脏代谢排泄，可出现酮尿。因此，无论正常人或是糖尿病患者，每日主食不能少于150克，糖类进量不能太低，否则容易出现酮尿。

　　哪种主食最适合糖友吃呢?

　　许多糖尿病患者都有“吃饭”烦恼，而且“粥面饭”已经成了千古难题了!大家都知道主食吃多了血糖高，吃少了又会出现严重的低血糖，吃错了东西还可能导致血糖紊乱。

　　糖尿病患者每日主食不能少于150克，那么这150克主食，是什么呢?哪种主食对血糖的影响最小呢?

　　比如北方人爱吃面，南方人爱吃米，没有哪种主食是最适合糖友的，主要还得看吃多少，怎么吃。

　　主食对糖尿病病人来讲刚开始掌握不住进餐量的时候很可能会出现血糖高，但是如果调整好了会对保护胰岛保护肝脏是非常有好处的。

　　从主食上说根据每个人的活动强度年龄、体重的不同对血糖的升高是不一样，一般早上一般不超过一两，中午是二两左右，晚上也吃一两，糖尿病人每天的主食应该不少于三两。

　　在选择上还是应该选择一些对于升糖作用不是那么明显的主食。

　　我们做米饭的时候会发现有时50克米蒸出来的饭差不多有130克左右，有的米甚至能蒸出150克的米饭，说明了什么?米没有改变但是水多了，所以面对升糖的速度对米饭的量争议很大。

　　常见主食升糖指数：

　　还有就是馒头大家都认为它是升糖最慢的，但实际上馒头在发酵以后它的糖分吸收是最快的，所以如果这三种主食要一定去排，它们如果都用细粮做的馒头是升糖最快的，升糖指数是比较高的；米饭在一般情况下占第二，它的糖分(居中)；面条糖分的吸收相比之下慢，但是如果要是泡发的那种面条就不可以了，所以三种主食的升糖指数是馒头第一、米饭第二、面条第三。