人人都需要维生素C，糖友们更是如此。一般普通人每日摄入需达到60mg，糖尿病患者则需要补充100～500mg。
1、维生素C能够清除自由基，预防糖尿病合并神经和血管病变。
2、维生素又是抗氧化剂，美国、瑞士和德国等医学家研究发现，维生素C、E及a-硫辛酸等抗氧化剂可能有助于防治糖尿并发症。
3、维生素C还可以降低血浆脂质过氧化物，降低血总胆固醇、三酰甘油，提高高密度脂蛋白胆固醇，缓解微量蛋白尿及早期的糖尿病性视网膜病变。
但是一般人补充维生素C的来源橙子和猕猴桃，对于糖尿病人来说又不是十分的适用，高维C的橙子猕猴桃同时也很有很高的糖分，糖友们并不能随心所欲的去补充，那还有另外的方法吗？
这就教您一道高维C的能让糖友们吃到随心所欲的——凉拌苜蓿苗
烹饪步骤：
食材：苜蓿苗100g、红柿子椒半个、核桃仁2个、杏仁少许
1、将苜蓿苗用清水洗净、核桃仁掰碎、红柿子椒切成丝
2、加杏仁一起放入碗中
3、加盐、香油拌匀即可
专家建议：用淘米水洗蔬菜
调中理气，增进食欲，促进消化。用于消化不良，食欲不振，改善儿童营养不良的辅助治疗。
健客价： ￥41改善糖尿病餐后高血糖。(本品适用于患者接受饮食疗法·运动疗法没有得到明显效果时，或者患者除饮食疗法·运动疗法外还用口服降血糖药物或胰岛素制剂而没有得到明显效果时。
健客价： ￥60辛凉解表，清热解毒。用于风热感冒 引起的发热头痛、咳嗽、咽喉疼痛。
健客价： ￥5疏风解表，清热解毒。用于流行性感冒引起的发热、头痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客价： ￥4辛凉解表，清热解毒。用于流行性感冒引起的发热头痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客价： ￥3.2疏风解表，清热解毒。用于外感风热所致的流行性感冒，症见发热、头痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客价： ￥3.5疏风解表，清热解毒。用于外感风热所致的流行性感冒，症见发热、头痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客价： ￥3疏风解表，清热解毒。用于外感风热所致的流行性感冒，症见发热、头痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客价： ￥4.5疏风解表，清热解毒。用于外感风热所致的流行性感冒，症见发热、头痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客价： ￥4.5辛凉解表，清热解毒。用于流行性感冒引起的发热头痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
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健客价： ￥4.5改善皮肤水份。
健客价： ￥265
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