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与糖尿病打一场仗吧!夏季就从限盐开始!

2017-07-18 来源:糖友管家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:天气越来越热了,大家都会觉得自认的小号越来越快了,总会时不时的出些汗,家里人就该说了:流汗流的多,身体的盐分流失的快,夏季应该多吃些盐补回来。那么这个说法正不正确呢?尤其是对于食盐严格把控的糖尿病患者。

  夏季——最容易多吃盐

  天气越来越热了,大家都会觉得自认的小号越来越快了,总会时不时的出些汗,家里人就该说了:流汗流的多,身体的盐分流失的快,夏季应该多吃些盐补回来。那么这个说法正不正确呢?尤其是对于食盐严格把控的糖尿病患者。

  糖友要不要多吃盐——看看你的运动量

  一般劳动强度和弱劳动强度(糖尿病)的人用不着刻意补盐,但不在室外劳动或运动的人群相比普通人会大量失汗,“体内的盐分会随着水分一同流失,如果这时候只注意补充水分,很容易导致血液中盐的浓度不断降低,甚至可能导致肌肉痉挛。当出现这种症状时,说明体内盐分严重不足。

  糖友严格把控食盐量——从小妙招开始

  1、采用小盐勺控制用盐

  为了少用盐,换用一把2克的小盐勺,严格按定量用盐。一开始,很不习惯,觉得菜没有味,很难吃。怎么办呢?

  2、限盐小窍门减少用盐

  炒菜出锅时再放盐,或把盐直接撒在菜上。

  这样果然效果好多了,同样的用盐量,可吃起来感到有味了。因为这样盐分不会渗入菜中,而是均匀散在表面,能减少摄盐量。舌部味蕾受到强烈刺激,能唤起食欲。

  用酸味来强化咸味。

  多放醋就感觉不到咸味太淡,因此经常在菜里面放点醋可以减少盐的用量。做菜时加些番茄酱,也有一样的效果。

  这样不仅能促进消化、提高食欲,还能增加矿物质的吸收率,减少维生素的损失,可以说是一举多得。

  3.做菜时,用酱油、豆瓣酱、芝麻酱调味,或用葱、姜、蒜等提味。做出的菜比直接用盐味道更好。

  温馨提示:

  5克酱油、20克豆酱所含的盐分相当于1克盐。

  4.做汤基本不放油、盐,做清汤。适量放些虾皮、紫菜提提鲜就可以了。这样也减少了盐的摄入量。

 

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