我们一辈子都在与“氧化”反应作斗争,这是一场生与死的平衡抗争,我们每天摄入和体内产生的自由基如何消除,这就是我们今天要讲的话题——抗氧化剂。
可能由抗氧化剂缺乏引起的疾病
20世纪80年代以来,越来越多的研究证明,20世纪最常见的疾病都和缺乏具有抗氧化性的营养素有关,如果补充这些营养素,对疾病的治疗则大有帮助。抗氧化剂的作用至关重要,医学界甚至已经开始将其列入研究范围。
可能由抗氧化剂缺乏引起的疾病:
早老性痴呆症、癌症、心血管疾病、包内张、糖尿病、高血压、不育、视网膜功能退化、麻疹、精神疾病、牙周(牙齿)疾病、呼吸道感染、类风湿性关节炎。
将来我们在检测血液时,可能不仅要测血糖、胆固醇和血压,还要测血液中抗氧化剂含量水平。你的抗氧化剂营养状况可能是最重要的数据,能够预测你的生理年龄和预期寿命。
迄今为止,已发现上百种抗氧化剂,其中最主要的是维生素A、维生素C、维生素E和β-胡萝卜素(维生素A前体,存在于许多水果蔬菜中)。你的饮食中是否包括以上成分、你的血液中抗氧化剂含量高低,都是你的身体延缓衰老和预防疾病能力强弱的指标。
什么是抗氧化剂
氧是一切动植物生命的基础,也是人体最重要的营养成分,我们的细胞一刻都离不开它。但是氧的化学性质活泼,在正常的生化反应进行过程中,氧可以变得很不稳定,并且氧化周围的分子。这可以导致细胞受损,从而引发癌症、炎症、动脉损伤和衰老。
这种危险的物质称为自由基,自由基在所有的氧化燃烧过程中都可以产生,包括吸烟、汽油燃烧产生废气、辐射、煎炸或烧烤食物。体内正常的生理作用也可以产生自由基,使自由基失去活性的化学物质称为抗氧化剂。
有些抗氧化剂是必须营养素,如维生素A和β-胡萝卜素、维生素C和维生素E。其他一些如生物类黄酮、花青素以及最近才确认的上百种食物所含的保护性成分,则不属于必需的营养素。
抗氧化剂的协同作用很重要
抗氧化剂需要“团队作业”。要想清除氧化剂,需要把维生素E、维生素C、β-胡萝卜素和谷胱甘肽、花青素、硫辛酸和辅酶Q10结合起来才行。如果只用其中一种,不但效果不理想,而且还可能有一定危险。有200多项研究结果都指出,β-胡萝卜素可降低多种癌症的患病风险,但也有3项研究指出,如果是吸烟者,单独补充β-胡萝卜素可增加患癌症的可能性。
对此,我们的建议是:多吃富含抗氧化剂的食物,每日补充含抗氧化剂的多种维生素,或补充含抗氧化剂全面的营养补充剂。
天然抗氧化剂——食物
每年都会发现更多的天然抗氧化剂,其中一些就来自于浆果类、葡萄、番茄、芥菜、西兰花等水果蔬菜以及姜黄、银杏等一些草药。它们所含的物质,如生物类黄酮、番茄红素和花青素,并非是必需营养素,但对人体是非常有益的。它们被列入植物化学物质类。
主要的抗氧化性维生素有维生素A、维生素C、维生素E和β-胡萝卜素。红色、橙色、黄色的蔬菜水果中均含有β-胡萝卜素。蔬菜水果中也含有大量的维生素C,但是加热会迅速破坏维生素C,所以蔬菜水果以生食为宜。种子类食物含维生素E较多,包括坚果、可食种子及植物油,还有豌豆、蚕豆及玉米等蔬菜、全谷类食物。常吃甘薯、胡萝卜、豆瓣菜、豌豆及西兰花是提高抗氧化能力的最佳方法之一,当然,前提是不能采用煎炸的烹饪方法。
锌和硒是具有抗氧化能力的矿物元素,可食种子和海产品都是富含锌、硒的高营养食物。
半胱氨酸和谷胱甘肽也是抗氧化剂,它们可以在体内合成重要的抗氧化酶——谷胱甘肽过氧化物酶。这种酶还需要硒元素才能保持活性。谷胱甘肽过氧化物酶可以帮助人体解毒,从而保护我们不受汽车尾气、致癌物、传染病、过量酒精和有毒元素的侵害。含半胱氨酸和谷胱甘肽丰富的食物有:白肉(主要指鸡鸭肉)、金枪鱼、小扁豆、豆子、坚果、可食种子、洋葱和大蒜。
这些简单的方法,可以帮你提高自身抗氧化和预防疾病的能力
多吃新鲜水果,尤其是浆果(指草莓、蓝莓、树莓、桑葚等颜色呈红色、紫色、蓝黑色的柔软果实);
多吃蔬菜,尤其是嫩茎、菠菜、鳄梨、甘薯、胡萝卜、豌豆、豆瓣菜和西兰花;
每日吃复合维生素变或补充所有营养素的抗氧化剂;
尽量避开污染、吸烟场所,避免暴露在强烈的阳光下,不吃煎炸食品;
不要过量运动,运动量以能保持体内有氧环境为宜。
益肺清化膏:益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚所致气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌见上述证候者的辅助治疗。 生血丸:补肾健脾,填精养血。用于脾肾虚弱所致的面黄肌瘦、体倦乏力、眩晕、食少、便溏;放、化疗后全血细胞减少及再生障碍性贫血见上述证候者。
健客价: ¥3600清热解毒、发汗解表。用于上呼吸道感染引发的发热症。
健客价: ¥37.13益肺清化膏:益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚所致气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌见上述证候者的辅助治疗。 鸦胆子油软胶囊:抗癌药。用于肺癌,肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗剂。
健客价: ¥5000补五脏虚劳;抗衰老;抑制肿瘤。
健客价: ¥98补五脏虚劳;抗衰老;抑制肿瘤。
健客价: ¥210补五脏虚劳;抗衰老;抑制肿瘤。
健客价: ¥580适应于腰痛、颈肩腕综合征、肩周炎和变形性关节炎。
健客价: ¥160益肺清化膏:益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚所致气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌见上述证候者的辅助治疗。 西黄丸(10瓶装):清热解毒,和营消肿。用于痈疽疔毒,瘰疬,流注,癌肿等。
健客价: ¥4000患有阴道炎、盆腔炎、宫颈炎、尿道炎、子宫肌瘤、卵巢疾病各种妇科疾病的女性 2、常有痛经、月经不调、白带异味易引发炎症的人群3、伴有尿频尿急、排尿灼痛等泌尿系统感染的女性 4、脸色黯沉、枯黄、没有光泽,提不起精神的女性 5、易患胃溃疡及胃癌等胃部疾病患病女性
健客价: ¥206主要治疗消化道肿瘤,对胃癌、结肠癌、直肠癌有一定疗效。也可用于治疗乳腺癌、支气管肺癌和肝癌等。还可用于膀胱癌、前列腺癌、肾癌等。
健客价: ¥29如本用疗品于条治下可件中指明的微生物的敏感菌株引起的感染: 1. 下呼吸系统感染:由β-内酰胺酶产生菌嗜血杆菌或摩拉克菌引起。 2. 中耳炎:由β-内酰胺酶产生菌嗜血杆菌或摩拉克菌引起。 3. 窦炎:由β-内酰胺酶产生菌嗜血杆菌或摩拉克菌引起。 4. 皮肤及皮肤软组织感染:由β-内酰胺酶产生菌葡萄球菌、大肠杆菌或克雷白杆菌引起。 5. 尿路感染:由大肠杆菌、克雷白杆菌或肠杆菌引起。 尽管本品对以上
健客价: ¥28阿莫西林克拉维酸钾(7:1)片功效:本品可用于治疗如下条件中指明的微生物的敏感菌株引起的感染: 1、下呼吸系统感染:由β-内酰胺酶产生菌嗜血杆菌或摩拉克菌引起。 2、中耳炎:由β-内酰胺酶产生菌嗜血杆菌或摩拉克菌引起。 3、窦炎:由β-内酰胺酶产生菌嗜血杆菌或摩拉克菌引起。 4、皮肤及皮肤软组织感染:由β-内酰胺酶产生菌葡萄球菌、大肠杆菌或克雷白杆菌引起。 5、尿路感染:由大肠杆菌、
健客价: ¥16抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,对大肠癌、宫颈癌、白血病等多种恶性肿瘤,亦有一定疗效,亦可配合放疗、化疗及手术后治疗。并用于治疗慢性气管炎和支气管哮喘。
健客价: ¥125抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌、肝癌。对恶性淋巴瘤、大肠癌、宫颈癌、白血病等恶性肿瘤亦有疗效。并可配合放疗、化疗和手术后治疗。并用于慢性支气管炎、支气管哮喘。
健客价: ¥80抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,对大肠癌、宫颈癌、白血病等多种恶性肿瘤,亦有一定疗效,亦可配合放疗、化疗及手术后治疗。并用于治疗慢性气管炎和支气管哮喘。
健客价: ¥75抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,对大肠癌、宫颈癌、白血病等多种恶性肿瘤,亦有一定疗效,亦可配合放疗、化疗及手术后治疗。并用于治疗慢性气管炎和支气管哮喘。
健客价: ¥45抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,对大肠癌、宫颈癌、白血病等多种恶性肿瘤,亦有一定疗效,亦可配合放疗、化疗及手术后治疗。并用于治疗慢性气管炎及支气管哮喘。
健客价: ¥30抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌、肝癌。对大肠癌、宫颈癌、白血病等恶性肿瘤亦有疗效。并可配合放疗、化疗和手术后治疗。并用于治疗慢性气管炎和支气管哮喘。
健客价: ¥86消癌平片,抗癌、消炎、平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,对大肠癌、宫颈癌、白血病等多种恶性肿瘤,亦有一定疗效,亦可配合放疗、化疗及手术后治疗。并用于治疗慢性气管炎和支气管哮喘。
健客价: ¥105清热消炎,止咳。用于各种肺病引起的咳嗽,胸胁痛,发烧,呼吸急促,痰带脓血,盗汗。
健客价: ¥42清热消炎、止咳、用于各种肺病引起的咳嗽、胸胁痛、发烧、呼吸急促、痰带脓血、盗汗。
健客价: ¥39抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,对大肠癌、宫颈癌、白血病等多种恶性肿瘤,亦有一定疗效,亦可配合放疗、化疗及手术后治疗。并用于治疗慢性气管炎和支气管哮喘。
健客价: ¥196抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,对大肠癌、富颈癌、白血病等多种恶性肿瘤,亦有一定疗效,亦可配合放疗、化疗及手术后治疗。并用于治疗慢性气管炎和支气管哮喘。
健客价: ¥80清热,解毒,消炎。用于支气管咳嗽,扁桃体炎,咽喉炎,肺炎等。
健客价: ¥32