夏季到来,市场上的玉米越来越多了,面对玉米,有些糖友很犹豫,生怕吃了之后血糖升高。这里提醒大家一句,玉米和玉米须都有辅助降糖的作用,每天可适当食用一些!
玉米又可称为玉蜀黍、包谷、包米等,它含有淀粉、蛋白质、脂肪、膳食纤维、生物碱,又含有维生素B1、B2、B6、E,胡萝卜素等,还含有钙、镁、锌、铜、锰、硒等矿物质和微量元素,玉米具有极高的营养和保健价值。
1对血糖作用
玉米每百克热量112千卡,玉米中含有丰富的铬,可增加胰岛素的效能,也能辅助控制血糖,每天以100克为宜。
玉米须中含有丰富的皂苷类物质,这种物质可刺激胰腺释放胰岛素,从而起到辅助降糖作用。
2明目作用
玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,可有效对抗眼睛老化。
3助消化作用
玉米中含有的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动和食物的消化吸收。
4利尿消肿、降压作用
平常可用玉米须煮水代茶饮,或者晒干泡水喝,可以起到利尿降压作用。
为大家介绍两道玉米须食谱。
冬瓜玉米须汤
材料:冬瓜300克,虾米20克,玉米须10克,盐适量。
做法
1、将冬瓜洗净,去皮,切成小块;虾米和玉米须洗净。
2、将所有材料一起放入锅中,加入适量水,煮开后改小火再煮2分钟,调味即可。
玉米须炖猪肉
材料:玉米须30克,猪瘦肉120克,盐、味精各适量。
做法:将玉米须洗净,猪瘦肉切成薄片,一起放入陶瓷罐内,加水500克,上蒸笼蒸,至猪肉熟透,用盐、味精调味即可。
如何选择玉米
1、看叶子
叶子嫩绿、无黄叶或干叶子,说明比较新鲜;如果发黄发焉,表示摘下来的时间比较久了。
2、看玉米须
裸露在外的玉米须,是干燥的;稍微拉开苞叶,里面的玉米须呈固有的颜色(有的绿色,有的白色),则比较新鲜。
3、看玉米粒
新鲜的玉米,颗粒饱满,没有塌陷。用指甲轻轻掐,能够溅出水分。
调节中老年人血脂血糖,降三高,增强中老年人体力免疫力
健客价: ¥198养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
健客价: ¥56捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥368清热生津,益气养阴。用于糖尿病。
健客价: ¥18益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥30盐酸二甲双胍片: 1.本品用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生; 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。 硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。
健客价: ¥623滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥27益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥29益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥9.9生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥14益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥17生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19益气养阴,活血化瘀、通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥30生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥219益气养阴,清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗,缓解以下症状:倦怠乏力,气短懒言,口干口渴,五心烦热,自汗盗汗,多食易饥,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不适等。
健客价: ¥158滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥43硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。 磷酸西格列汀片:单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者
健客价: ¥838益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥21生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥28养气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴、多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥26生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥23养阴益气,清热活血。用于糖尿病。
健客价: ¥18.5