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糖尿病饮食的禁忌+目的

2017-05-31 来源:苏州市相城内分泌糖尿病医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病患者若身体肥胖,则应减少热量的摄入,将体重控制在标准体重以下,提 高胰岛素受体的敏感性,改善胰岛素抵抗,以利于血糖控制

  糖尿病是一种终身代谢性疾病,无论1型糖尿病或2型糖尿病,饮食治疗对维持机体正常生存和调整机体代谢失衡不可缺少,它是糖尿病综合治疗中的基础治疗。

  除了药物治疗和饮食控制外,建议糖尿病患者一定要牢记以下饮食禁忌,以免前功尽弃。

  1减少食盐的摄入。

  人体不能缺食盐,否则会出现乏力、头痛、厌食、恶心、嗜睡甚至昏迷。但并不是食盐越多越好,食盐过多对身体有害,如导致高血压或对抗治疗高血压药物疗效,发生水肿,甚至心、肾衰竭。食盐摄人过多还可能增加食欲,不利于糖尿病的饮食 控制。对于糖尿病患者来说,其本身患高血压的机会比正常人高2倍,因此限制食盐摄人就 非常必要了。

  2减少精制糖的摄人。

  不用蔗糖烹调食物,在茶、咖啡等饮料中不加蔗糖,不喝富含蔗糖的饮料,买一些无糖罐头或人工甜味剂制品代替糖制品。

  3禁食含碳水化合物过高的甜食。

  如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蜂蜜、甜点心、红糖、冰糖、冰淇淋、糖果、甜饼干、糕点、蜜饯、杏仁茶等含纯糖食品。

  4糖尿病患者应少吃动物内脏。

  例如鱼子、肥肉、猪油、牛油、羊油等。少吃油炸食物,因高温可破坏不饱和脂肪酸。

  5糖尿病患者不宜多吃水果。

  水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。

  6糖尿病患者不可饮酒。

  酒精对机体代谢的影响是多方面的,对于糖尿病患者来说,饮酒的后果是十分严重的。在执行糖尿病饮食控制的患者中,非饮酒者60%可见血糖控制改善,而饮酒者只能达到40%;在不实行饮食治疗的患者中,病情大多会恶化,如果再加上饮酒,则后果更严重。在饮食方面多加控制,再加上一些其他治疗手段,相信你的血糖就会慢慢调整到一个比较正常的水平。

  糖尿病患者饮食治疗的目的:

  一、为糖尿病患者提供科学的符合生长发育需要的健康膳食,保持标准体重。

  糖尿病患者若身体肥胖,则应减少热量的摄入,将体重控制在标准体重以下,提 高胰岛素受体的敏感性,改善胰岛素抵抗,以利于血糖控制;若身体消瘦,则应 适当提高热量摄入,使体重接近标准体重,增加机体抵抗能力,以利从事正常活动。而儿童则要保证其正常生长发育,摄入的总热量也应适当增多。

  二、纠正代谢紊乱,防治各种并发症。

  糖尿病患者常会出现代谢紊乱,可根据患者的具体情况在饮食上予以调节。若血脂高,则应低脂饮食。若出现低蛋白血症,则应多摄入蛋白质。总之要使血糖、血脂、蛋白达到或接近正常,并避免高钠对心血管的危害,从而防止或延缓各种慢性并发症的发生、发展。

  三、保护残存胰岛功能。

  糖尿病患者都存在不同程度的胰岛功能障碍,饮食治疗的目的在于使胰岛素B细胞得到休息,使残留功能得以保存。

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