您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病治疗 > 饮食治疗 > 蔬菜有益糖尿病人,但这几种蔬菜真不能多吃,最后一种能致命!

蔬菜有益糖尿病人,但这几种蔬菜真不能多吃,最后一种能致命!

2017-05-27 来源:糖友管家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:荸荠含有大量的淀粉,淀粉在人体内会转化为葡萄糖,糖尿病人食用后血糖会明显升高。另外,荸荠本身糖分含量也较高,糖尿病人常吃不利于血糖的控制。

  糖尿病是一种慢性代谢性疾病,饮食是有效的控制糖尿病血糖的方法,也是治疗糖尿病的基础。蔬菜由于富含膳食纤维和糖尿病人所需的各种营养素,对糖尿病人大有益处。但是,也并不是所有的蔬菜都适合糖尿病人食用,有一些蔬菜如果多吃了,对疾病恢复是不利的,严重时甚至可能致命!

  1、荸荠

  荸荠含有大量的淀粉,淀粉在人体内会转化为葡萄糖,糖尿病人食用后血糖会明显升高。另外,荸荠本身糖分含量也较高,糖尿病人常吃不利于血糖的控制。

  2、甜菜

  顾名思义,甜菜含糖量较高。甜菜中除了水分之外,就是糖分了,糖尿病人如果吃了甜菜,摄入体内后,会使血糖明显升高,显然是控制血糖的大忌。

  3、辣椒

  虽然辣椒含有丰富的营养素,但辣椒性热、味辛,刺激性太强,会引起或加重肾脏病、高血压、胃炎、便秘等病症,因此,对于已经出现并发症,特别是肾脏并发症的糖尿病患者,辣椒最好不要吃。

  4、红皮红薯

  研究显示,白皮红薯具有一定的抑制血糖升高的作用,但红皮红薯中含有更多的淀粉和多糖。糖尿病人如果过量食用,就容易造成热能超标而影响血糖的控制。

  5、酸菜

  北方人特别爱吃用大白菜腌制而成的酸菜,每顿饭吃点酸菜能增进食欲,但是,大白菜中的许多营养素,特别是维生素C在腌制过程中被大量破坏,而维生素C具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效,因此糖尿病人不宜多吃酸菜。

  6、老南瓜

  很多糖友会说,南瓜不是可以吃吗?其实,可以吃的是嫩南瓜,而老南瓜含糖较高,多吃反而会导致血糖升高。老南瓜糖尿病人要少吃,尤其不要和绿豆一起熬着吃,糖分太高,吃后会导致血糖快速飙升。

  7、水栗

  水栗又名菱实、菱角,其含有大量淀粉和葡萄糖,摄入人体后,容易引起餐后血糖急剧升高。另外,水栗中钾元素的含量非常高,糖尿病并发肾病的患者如果一旦过量摄入含钾丰富的水栗,很容易出现高钾血症,并诱发心律紊乱和肝昏迷,严重时会危及生命。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝