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多吃新鲜水果,减少糖尿病风险

2017-05-19 来源:idiabetes  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:一项研究提示,富含谷物和植物纤维而非水果来源纤维的饮食可能降低2型糖尿病发生风险。另有一项研究表明,男性增加体力活动或女性降低腰围或可减少糖尿病前期向糖尿病进展的某些危险因素。

  一项最新流行病学研究表明,在中国人群中,摄入较多新鲜水果者的糖尿病发生风险显著下降,且糖尿病患者的大血管并发症和死亡风险也降低。

  英国牛津大学纳菲尔德人口健康部门HuaidongDu及其同事指出,目前有关水果摄入对已知糖尿病患者死亡和大血管并发症影响的证据十分有限。对水果摄入对糖尿病及其并发症发生风险影响进行可靠评估以改善饮食推荐刻不容缓,尤其对于中低收入国家如中国和其他亚洲国家,糖尿病患者避免进食甜味食物(包括新鲜水果)是很常见的。

  这项前瞻性研究于2004年6月~2008年7月入选年龄30~79岁的中国成人受试者。7年随访期间,在既往未诊断或基线未筛查出糖尿病的482591例受试者中,共记录到9504例新发糖尿病。采用Cox回归模型校正潜在混杂因素(如年龄、性别、民族、社会经济状况、其他生活方式因素、体重指数和糖尿病家族史)后,评估每种疾病结局与自我报告的水果摄入之间的关系。

  结果显示,18.8%的受试者报告每天摄入水果,6.4%的受试者从不/很少摄入水果(不摄入者)。既往诊断糖尿病患者中的不摄入者比例大约是筛查发现糖尿病或非糖尿病患者的3倍(18.9%vs.6.7%vs.6%)。基线无糖尿病的受试者中,与不摄入者相比,每天摄入水果较多者的糖尿病发生风险下降(HR0.88;95%CI:0.83~0.93)。基线有糖尿病的患者中,水果摄入较多与全因死亡率下降(HR0.83;95%CI:0.74~0.93)以及微血管并发症(HR0.72;95%CI:0.61~0.87)和大血管并发症(HR0.87;95%CI:0.82~0.93)发生风险减少有关。每天摄入组与不摄入组的全因死亡率、微血管并发症、大血管并发症的5年绝对风险估算差异分别为1.9%、1.1%和5.4%。

  研究者指出,与中国和其他很多中低收入国家的普遍观念相反,该研究发现新鲜水果摄入与血糖水平升高并不相关,即使在糖尿病患者中亦如此。这些发现具有重要的公共健康和临床意义,为当前饮食指南推荐的包括糖尿病患者在内的所有人应摄入新鲜水果提供了强力证据支持。

  既往有多项研究探讨了糖尿病的发生风险。一项研究提示,富含谷物和植物纤维而非水果来源纤维的饮食可能降低2型糖尿病发生风险。另有一项研究表明,男性增加体力活动或女性降低腰围或可减少糖尿病前期向糖尿病进展的某些危险因素。

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