高血压是糖尿病的常见并发症,更危险的是,高血压容易加速大动脉硬化,引发冠心病。
膳食调理是预防糖尿病合并高血压的重要手段,既要控制热量摄入,限制脂肪、盐和胆固醇过高的食物,又要合理饮食,保证营养均衡。下面我们来看看糖尿病,并发高血压患者平时该怎么吃。
需要把握的准则:
1.严格把握食盐摄入量。世界卫生组织建议正常人每人每天盐摄入量不超过5克,特别是高血压病患者应把食盐摄取量控制在每日3~4克为宜。
2.少食多餐,定时定量,每餐只吃八分饱饱,保证餐后血糖不会过高。
3.多吃蔬菜,保证每日摄入一定量的高钾低钠及高膳食纤维的食物。
4.保证营养平衡,每天摄入碳水化合物占总热量的一半左右;蛋白质占总能量的五分之一左右,其中一半应为来自于瘦肉、蛋、奶、鱼等的优质蛋白;
5.每天烹饪用的植物油不要超过25克,也就是2.5小瓷勺的分量,最好选用,橄榄油、山茶油等。
鲜芹菜汁
原料:鲜芹菜250克
制作:将鲜芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁。
用法:每服1小杯,每日2次。
功效:鲜芹菜汁具有清热利湿、凉血平肝、降糖降压之功效,适用于糖尿病并发高血压伴有高脂血症的患者。
禁忌:芹菜性平和偏凉,虚寒的患者不宜多吃。
用于测量成人的收缩压、舒张压和脉率,其数值供诊断参考。
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