汤菜肉饭如何吃，糖友进食有学问。进餐顺序吃不对，一切控糖都白费！

　　通过饮食控制血糖是治疗糖尿病的基石，好的饮食习惯能够帮着控制病情，食物的选择对于糖尿病人固然重要，但正确的进餐顺序也不能忽视。主食、蔬菜、肉类、汤，先吃什么后吃什么，这里面大有学问，吃对顺序，能帮助糖尿病患者更好的控制进食量，减少和延缓热量吸收，防止血糖升高。

　　1、饭前适当喝点水

　　饭前喝几口温水，是吃饭前的准备，可以帮助糖尿病人润畅消化道，也可以减少进餐量。

　　2、先吃蔬菜好处多

　　糖友吃饭应先吃蔬菜，蔬菜含有丰富的维生素和膳食纤维，先吃蔬菜可以增加饱腹感，有助于减少后面主食的摄入，防止之后吃进来的热量高的糖类等被快速吸收。

　　3、主食宜少稀多干

　　主食选择应少稀多干，多吃一些富含膳食纤维的食物，如小米、玉米等，这些粗粮在胃里消化的时间长，血糖上升较慢，可以有效抑制糖尿病患者餐后的血糖升高。

　　4、吃肉放在主食后

　　糖尿病人吃肉应放在主食后食用，患者在吃了一定数量的主食后，摄入的肉类自然就会相应减少，要控制脂肪含量高的肉类摄入。另外，鱼、肉的制作也应用较为清淡的烹调方法，如清蒸、水煮等，避免油炸。

　　5、汤要放到最后喝

　　糖尿病人要把汤放在最后喝，因为先喝汤的话，会很快就感觉饱了，但不久又会感到饥饿，只能再吃别的食物充饥，这样不利于糖尿病人的血糖控制。另外，汤要清淡，如菠菜汤等，避免高热量、高脂肪的浓汤，菜加上汤，易产生饱腹感。

　　6、水果放在两餐间

　　糖尿病人忌在餐前餐后直接吃水果，这样会导致胰岛素分泌、代谢受到影响，从而破坏其活性。正确的时间是在两个正餐之间进食水果，如上午9~10时、下午3~4时。另外，水果也可直接作为加餐食品，既预防低血糖，又可保持血糖不发生大的波动。

　　7、吃饭尽量用筷子

　　最后需要强调一点，糖尿病人吃饭，尽量选择用筷子夹着吃，避免用勺挖着吃。这样做，即可有选择地夹取食物，又可适当延长进食时间，避免吃饭过快，造成热量超标。