别人补锌靠吃肉，咱们糖友怎么办 ？

　　研究表明绝大部分糖尿病患者体内锌有不同程度的缺乏。锌直接影响胰岛素的合成、储存、分泌、结构的完整和活性的发挥；缺锌还会引起脂代谢紊乱，与视网膜、肾、微血管和神经病变关系密切。

　　锌的重要性不言而喻。糖尿病人补充锌，可使血糖和血胆固醇水平显著降低，血浆类胰岛素生成因子增加。也就是说，在治疗糖尿病时，如果能辅助补锌，对避免症状恶化是有一定帮助的。

　　大部分朋友平常都会考食用肉类来补锌，但是糖尿病患者平常对于饮食严格把控，严格控制肉的食用，所糖友们锌元素相比较大部分人是贫乏的，有没有适用于糖尿病患者的少吃肉的补充方法呢？

　　生蚝就是我们日常生活当中所知道的牡蛎，一般贝类食物当中锌含量比较高，平时多吃贝类食物是能够起到补锌的效果。贝类食物当中的生蚝含锌量又是最高的，所以生蚝是一种非常好的的补锌来源。

　　牡蛎里含有丰富的蛋白质，其中里面还含有丰富的氨基酸，而且种类非常多，它们能够起到解毒的功效，将身体里的许多有毒物质清除出体外，同时它还能够起到降低人体胆固醇水平的作用，所以对于糖友们很大概率出现的动脉硬化起到非常好的预防作用。