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糖友们,一定要这样喝八宝粥,不升糖!

2017-05-07 来源:糖友管家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:以豆类和粗粮为主的粥,不会过多的升高血糖,还能提高B族维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化成分。红小豆是降糖的,洋葱虽然也是甜的但也是降糖的。红小豆能帮助胰岛素代谢血糖,是将葡萄糖转变成能量的“红珍珠”。

  糖尿病病人不宜吃粥,因为粥,容易消化吸收,进食后血糖在短时间内会很快升高的。难道真的永远不能吃粥吗?那是您不会喝粥,小编教您一个好吃不升糖的八宝粥。

  烹饪方法:

  食材:红小豆60g、燕麦片25g、黑米25g、芡实山药莲子花生各10g、黑芝麻1勺

  1、将红小豆、芡实、莲子洗净提前浸泡、连同泡豆水一同倒入电压力锅中

  可能很多糖尿病患者会认为红小豆是甜品,所以认为红小豆是不适合糖尿病患者食用的。其实这个也有一定的道理,如果糖尿病病人在生活中食用红小豆的量太多,会导致体内积累的糖分增多,影响到病情。

  红小豆是降糖的,洋葱虽然也是甜的但也是降糖的,所以不但要吃还要天天吃。红小豆能帮助胰岛素代谢血糖,是将葡萄糖转变成能量的“红珍珠”。红小豆中所含丰富的B族维生素可以帮助身体有效运用各种已摄取的营养素,使其发挥最大功效。红小豆中所含的镁能帮助胰岛素代谢血糖。而维生素B1、维生素B2则可帮助葡萄糖转变成能量。红小豆中的水溶性膳食纤维可延缓饭后血中葡萄糖的吸收,有利于糖尿病患者控制病情。

  2、山药切丁,再将黑米、花生、燕麦片、黑芝麻放入电压力锅中,加水1200ml,再按煮粥键

  专家提示:

  以豆类和粗粮为主的粥,不会过多的升高血糖,还能提高B族维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化成分。

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