掌握几个小妙招 健健康康闹元宵

　　农历正月十五马上就要到了，在这一年一度的元宵佳节，猜灯谜，赏花灯都是传统习俗，许多家庭还会煮上一锅软糯香甜的元宵迎佳节。

　　元宵这么甜，糖尿病患者到底能不能吃，糖友该怎样才能健康地闹元宵呢？黑龙江瑞京糖尿病医院营养师建议，掌握几个小妙招，放心大胆吃元宵。

　　别贪快

　　慢慢分成几口吃

　　患有糖尿病的患者吃元宵时不要贪快，不要狼吞虎咽，而应该尽量慢慢吃，分几口吃下。

　　别贪多

　　一次不要超3个

　　除了含有糖分之外，元宵的外皮和馅料(如红豆、黑芝麻、花生、果料等)都是升血糖的“能手”。所以，即使您吃的是无糖（或木糖醇）元宵，吃时也不要贪多，每次不要超过3个(1两)为宜。

　　别迷信

　　咸元宵也不宜

　　市场上还有一种咸味元宵，虽然听起来不甜，好像挺适合糖尿病患者，但其中有一些是用肥肉馅加猪油制作的，在购买时应注意其中的脂肪含量，脂肪含量过高同样不适用于糖尿病人。

　　别油炸

　　吃着香但不健康

　　有人喜欢把元宵用油炸着吃，觉得炸元宵比煮元宵更香。但是建议“糖友”们还是尽量少用这种方法，容易导致摄入过多油脂，对身体不健康。

　　巧搭配

　　多吃蔬菜才健康

　　营养师还建议大家，在吃元宵的同时多食用一些膳食纤维较高的食物，如各种蔬菜等。较高的膳食纤维可以帮助人体放缓血糖升高的“脚步”。

　　注意，此类糖友不宜吃汤圆：

　　1、肠胃不好的糖尿病人及糖尿病合并腹泻、便秘患者不应食用汤圆。汤圆的主要成份是糯米，食用后不易消化，易给肠胃带来负担，对疾病愈合更不利，严重的会出现腹痛、恶心等症状。

　　2、糖尿病合并高血压、高血脂和冠心病患者更不宜食用汤圆。如果吃多了汤圆，会因汤圆中的糖、油脂等增加血液黏稠度，血流减慢，血压增高，血糖升高，还会加重心脏缺氧、缺血，诱发心肌梗死或心绞痛等不良危害。