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关于糖尿病健康饮食的10条法则,条条价值千金

2017-03-28 来源:糖友会  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病患者如果想要病情得到良好的控制,不能想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少,而要合理控制饮食的摄入量。什么叫合理,既能满足身体每天的生理需要,热量又不超标。

  关于糖尿病健康饮食的10条法则,条条价值千金

  饮食要定量

  糖尿病患者如果想要病情得到良好的控制,不能想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少,而要合理控制饮食的摄入量。什么叫合理,既能满足身体每天的生理需要,热量又不超标。

  蛋白质

  男性每天不超过150克,女性每天不超过125克。

  每天要定时定量进餐,到了进餐的时间,即使不饿也要适量吃饭,以免出现饥饿感后进餐量难以控制而造成血糖波动。

  花样变着吃

  糖尿病患者的饮食要避免单一,每一种食物,其营养成分不同,任何一种食物不可能含有所有的营养素。

  粮有粗有细

  粮食主要指主食,既要吃细粮,也要吃粗粮。经常交替着或互为搭配着吃。可以将粗粮、细粮混合制作馒头食用或一顿粗粮、一顿细粮。

  菜有荤有素

  如果饮食中只有青菜,缺乏适量的蛋白质,患者会感觉体力不支,精力不足。

  如果进食过多的脂肪和蛋白质,就会增加胰岛的负担,也会增加肝肾的负担。所以,应以菜为主,肉蛋为辅。

  营养要均衡

  每天的饮食中,既要有碳水化合物的成分,还要有蛋白质和脂肪的成分。营养均衡,搭配合理,主食占50%-60%,蛋白质占15%-20%,脂肪占25%-30%。

  有的患者每天只吃两餐,吃两餐的坏处是,每餐吃的量相对较大,不利于餐后2小时血糖的控制。

  另外,一些降糖药的药效维持时间也是遵循一日三餐的规律,所以糖尿病患者至少要一日三餐,这样既可以预防低血糖,又可以防止餐后血糖升高。

  有些情况下,如注射胰岛素的患者或易发生低血糖的患者,还可以在两餐间加餐或睡前加餐。但加餐的量要从每天的总热量中扣除,加餐不加量。

  烹饪有技巧

  烹饪方法宜清淡、简单。不放糖,不勾芡、不油炸、少放盐、少放油。目的是减少热量的摄入,如果能凉拌、蒸、煮、炖着吃,就不要炒着、煎着吃,更要避免炸着吃。

  吃饭八成饱

  吃得太饱,会增加胰腺的负担,加重对胰岛功能的损害。

 

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