吃的太多为何会引发糖尿病?
每个人都知道,高热量饮食和肥胖直接相关,当然同时也和2型糖尿病发病相关;如今刊登在国际杂志ScienceTranslationalMedicine上的一篇研究报告中,来自天普大学的研究者表示,狼吞虎咽的饮食方式或许也会使得机体快速进入到糖尿病前症状。
文章中研究者对6名正常体重或过重的健康男性进行研究,研究者让这些参与者按照典型的美国饮食方式每天消耗6000卡路里,持续一周时间;这种方式可以使得食物摄入量剧增,根据美国医学会数据显示,对于年龄在30至50岁之间的静坐的男性而言,健康的饮食方式应该是每天平均为2200卡路里。
这些参与者在医院中被进行密切监测,同时其还进行高热量饮食,研究期间这些个体并没有被允许参加任何形式的体力活动。研究者GuentherBoden博士表示,所有的个体在一周的时间内体重平均增加了8磅,另外,在开始这种饮食方式后两天里,所有的男性个体机体都达到了一种俗称为胰岛素耐受的代谢状态,这通常被认为是糖尿病的先兆,而当机体能够产生激素但不能够有效利用时就会发生胰岛素耐受性。
研究者表示,脂肪酸、炎性和细胞压力都被认为是高热量饮食、肥胖和胰岛素耐受性的可能性罪魁祸首,然而最新研究发现,来源于过量摄入食物引发的细胞中氧化性应激或许就是缺失的关键一环,氧化性应激包括氧副产品的过度产生,这些对于细胞具有一定毒性;通过对男性参与者的尿液和脂肪组织进行分析后,研究者就发现了氧化性应激相关的蛋白水平的升高。
氧化性应激通常会诱发葡萄糖转运蛋白(GLUT4)的改变,而这一改变或许可以影响机体蛋白质摄入葡萄糖以应对胰岛素的能力,从而引发胰岛素耐受性发生;研究者指出,靶向作用GLUT4的疗法或抗氧化疗法或许有一天可以帮助控制肥胖相关的胰岛素耐受性。
由于当前研究规模较小而且相对简单,但该研究建议个体有效控制卡路里的摄入以及适度锻炼;来自健康、低热量食物(比如水果和蔬菜),且含有高水平抗氧化剂的饮食方式或许可以帮助有效控制机体卡路里的摄入以及氧化性应激对机体的影响。
每天六七瓶饮料 检查时让血糖仪爆表
28岁的余杭小伙小刘,他习惯早上起来喝一瓶红牛或一瓶能量饮料,白天在工作时候起码也能喝上上六七瓶。最近他感觉口干、体重下降、视野模糊,到医院检查,血糖已经高到直接让血糖仪“爆表”,后被诊断为糖尿病伴酮症,需立即住院治疗。专家提醒,糖尿病并不是老年病,年轻人也要重视。
小刘他有个习惯,就是早上起来喝一瓶能量饮料。“工厂里干活又热又累,经常流汗,我想喝能力饮料既能解渴,又能补充能力,总比喝水好。”小刘说,他一天起码要喝上六七瓶。最近,小刘总感觉口很干,晚上老要跑厕所,体重也明显下降了很多。起初也没当一回事,但这两天,小刘看东西变得模糊,滴了眼药水也不顶用,偶尔还有点恶心,手脚也有点麻麻的,遂到市一医院集团瓶窑院区急诊室就诊。
检查发现,小刘的血糖已经高到直接让血糖仪“爆表”,测不出值,且血酮2.9mmol/l已经接近酮症酸中毒(血酮≥3mmol/l即为酮症酸中毒)。最后,小刘被诊断为糖尿病伴酮症,需立即住院治疗。随后小刘被送到内三病区。
内三科副主任赵环宇主任医师介绍说,我们的胰腺会分泌胰岛素,使人体摄入的葡萄糖转化为糖元储藏在肝脏及肌肉中,从而降低血中糖量,以备运动及饥饿等需要能量消耗时再分解产能。小刘长期大量摄入含糖分的饮料,会对胰腺系统造成很大负担,从而使胰岛素功能受损,严重的会出现急性并发症,如糖尿病酮酸症中毒等。如治疗不及时,患者会出现昏迷症状,甚至生命危险。
糖尿病并不是老年病,就在我们身边
60%年轻人认为糖尿病与年轻人无关,认为它纯粹就是老年病。事实上,糖尿病并不是老年人的专利。近年日本的统计资料现实在新诊的青少年糖尿病中2型糖尿病的比例竟高达80%。出现这种情况主要与青少年中超重和肥胖患者日益增多,高脂肪、高热量饮食和体力运动减少有很大关系。因此,年龄并不是避免糖尿病的有效武器。
你的身体是否出现异常?
75%年轻人不知道糖尿病的症状表现,更不知道很多糖尿病其实没有症状表现,因此他们认为身体没有不适,就不可能患有糖尿病。一般说来,患糖尿病的典型症状是“三多一少”,即吃得多、喝得多、尿多,但人很瘦。不过,在实际中,多数2型糖尿病患者起病隐匿,很多人都是等有了并发症,如视力急剧下降、容易感染、性功能障碍等,到医院其它科室看病,等检测出血糖才知道患有糖尿病。
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