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糖尿病食谱|凉拌裙带菜

2016-11-23 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,使用价值较高,誉为海中蔬菜。我一直都比价喜欢吃海带,但是海带的肉质比较厚实,凉拌的话还是裙带菜来的更加的适合。

  材料:

  莴笋1根,裙带菜(干)30克,西红柿半个,酱油5克,醋3克。

  做法:

  1、准备的材料:莴笋1根、裙带菜适量、醋、酱油。

  2、将裙带菜干凉水泡一分钟即可,把水挤干,莴笋去皮,莴苣切丝,把莴苣丝和裙带放在一个大碗中,切西红柿丝。

  3、把西红柿丝放入碗中,放适量的醋。

  4、适量的酱油,搅拌均匀即可开吃了。

  食材功效

  裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,使用价值较高,誉为海中蔬菜。我一直都比价喜欢吃海带,但是海带的肉质比较厚实,凉拌的话还是裙带菜来的更加的适合。

  裙带菜含有大量的碘、钙、维生素A、维生素B1、维生素C,叶酸,镁,纳和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有很好的降血压和增强血管组织的作用。

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