很多糖尿病患者为了控糖,就拒绝吃甜面包,从而选择咸面包,认为对血糖不会有影响。其实,这种观点并不正确。咸面包并非不放糖,糖尿病患者吃面包也需多加注意。
糖尿病人吃咸面包要小心
提醒糖友们,咸面包的配料表有白砂糖,并且排在较前的位置。在食品配料表中,配料是按用量的多少来排序的,这说明白砂糖的用量不少。因而,咸面包里面不光放了食盐,也放了容易引起血糖升高的白砂糖。从制作工艺来说,面粉添加了白砂糖,发酵起来才更快更好。
还要提醒大家的是,添加了油脂的面包更香软口感更好,所以,咸面包里同样有较多的植物油或动物油。
加上用来制作面包的都是精白面粉,其升糖指数是比全麦面粉高许多的,面粉经过发酵后,容易消化吸收,因而咸面包也是一种较易引起餐后血糖升高的食物。对于那些本来血糖较高或控制不太好的人,建议暂时不食用咸面包。如果实在喜欢吃面包,可以自己在家用全麦面粉制作,少放油盐不放糖的健康面包。
适合糖尿病病人的无糖养生面包
原料:
鸡蛋2个(100克),水210克,全麦粉150克,高筋面粉350克,木糖醇40克,色拉油50克,酵母粉6克,盐4克。
玉米粒100克
10个(25b烤盘烤两盘)
普通情况下,可以只做5个,材料减半即可。
此包属于养生类,糖量不高,因此不甜,谨慎选择。
步骤:
1、玉米粒焯熟,捞出控干水分,用厨房纸吸干。
2、先放液体、再放粉类,最后放酵母,盐和糖不要和酵母放一起,以免影响发酵。
3、搅打成扩展状态,放入吸干水分的玉米粒,尽量将玉米粒裹入面团中。
4、将面团放入抹过油的容器内,放温暖的地方发酵至两倍大。
5、发酵完成,用食指粘面粉按压,孔洞不回缩。
6、将面团取出,按压排气。
7、均分成十份,(如果材料减半,则均分成5个)盖保鲜膜松弛5-10分钟。
8、取一个面团,用擀面杖擀成牛舌形。
9、自顶端往下卷,卷的过程往中间挤压,形成纺锤状。
10、整形成两头尖、中间粗的纺锤形。
11、烤盘放油布(油纸或者锡纸),将做好的面包放入,预留空余位置。
12、用面粉筛筛上少许低筋面粉。
13、用刀片斜着在上面划上三刀。
14、全部划完。
15、将烤盘放入烤箱,下面放一碗热水,进行二次发酵。
16、二次发酵完成,烤箱预热,180度。在烤箱底部洒水,或者是用耐高温的容易放一杯水。
17、将烤盘放入,烤20分钟。
18、取出晾凉,用保鲜袋盛装,室温保持即可。
注意事项:
1、玉米粒事先焯熟,控干水分,并用厨房纸将水分彻底吸干。
2、事先预留一部分液体,根据面团的状态,斟酌添加。
3、玉米粒加入时,不要过分揉搓,防止玉米粒碎掉。
4、低筋面粉不要筛过多,薄薄一层装饰即可。
5、刀片尽量选择锋利的,以免影响美观。年菜
6、烘烤时在烤箱底部放少许水,或者是用耐高温的杯子放一杯水。烘烤时可以产生蒸汽,使面包更加松软可口。
如果您真的想吃面包,可要选择黑面包,也就是全麦面包,或者也可以试试看自己做面包,预防糖尿病疾病。
利格列汀与二甲双胍和磺脲类药物联合使用,配合饮食控制和运动,可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客价: ¥70适用于2型糖尿病患者;用于运动,饮食、药物控制不佳时,使用本药能起到一定疗效。
健客价: ¥62用于2型糖尿病。单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿病患者的血糖。对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿病药物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对
健客价: ¥46适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛β细胞需有一定的分泌胰岛素功能。
健客价: ¥5.5适用于经饮食控制及体育锻炼2-3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症。
健客价: ¥5.5适用于经饮食控制及体育锻炼疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者。
健客价: ¥37捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥144本品配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥148本品是含有膳食纤维的特殊全营养液体制剂,主要适用于糖尿病患者。
健客价: ¥130适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症(如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等),不合并妊娠,无严重的慢性并发症。
健客价: ¥18适用于经饮食控制及体育锻炼2-3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛β细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症(如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等),不合并妊娠、无严得的慢性并发症。
健客价: ¥9.9单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相应的
健客价: ¥116适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛β细胞需有一定的分泌胰岛素功能。
健客价: ¥24适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛b 细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症(如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等)。
健客价: ¥25本品仅适用于其他降糖药无法达到血糖控制目标的2型糖尿病患者。 单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿病患者的血糖。 对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿病药物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对服用最大推荐剂量二甲双胍或磺酰脲类药物,且血糖控制不佳的患者,本品不可替代原抗糖尿病药物,则需在其基础上联合应用。 饮食控制是2型糖尿病治疗的措施
健客价: ¥78用于单用饮食控制、运动疗法和减轻体重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病患者。
健客价: ¥52适用于单用饮食和运动治疗不能获良好控制的2型糖尿病患者。本品可单独用药,也可与磺脲类或胰岛素合用。
健客价: ¥151.用于单纯饮食控制不满意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,还可能有减轻体重的作用。 2.对某些磺酰脲类疗效差的患者可奏效。 3.可与磺酰脲类或胰岛素合用以改善血糖控制。
健客价: ¥25米格列醇单独使用可以作为配合饮食控制的辅助手段,以改善单纯饮食控制不佳的非胰岛素依赖型糖尿病患者(NIDDM)的血糖控制。
健客价: ¥56本品适用于其他降糖药无法达到血糖控制目标的2型糖尿病患者。详见说明书。
健客价: ¥30对于饮食控制与运动加服二甲双胍或磺脲类药物未能满意控制血糖水平的2型糖尿病患者。
健客价: ¥16本品可作为单药治疗,或与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上用于2型糖尿病患者改善血糖控制。 (详见包装内部说明书)
健客价: ¥92用于单用饮食控制、运动疗法和减轻体重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病患者。
健客价: ¥96本品适用于有部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量常规食物以满足机体营养需求,并且需要控制血糖水平的患者,主要适用人群为糖尿病患者。
健客价: ¥146