糖尿病人夏季的饮食习惯需注意什么?
摘要:糖尿病患者主要是下半身的虚弱是引起糖尿病的原因,因此,多吃根菜类(大萝卜、胡萝卜、牛蒡根等)蔬菜,常做疾走运动,能够强壮下半身。
平时,我在为糖尿病患者治疗时发现,糖尿病患者,绝大多数都是上半身肥胖,下半身却很苗条的人。糖尿病的并发症多集中发生在下半身。例如,脚麻痹、浮肿、阳痿、糖尿病性肾病等病症都集中发生在下半身。如果从中医角度考虑,可以说是下半身的虚弱是引起糖尿病的原因。因此,多吃根菜类(大萝卜、胡萝卜、牛蒡根等)蔬菜,常做疾走运动,能够强壮下半身。
生活疗法:
1.吃海藻、豆、薯类、糙米等富含食物纤维的食物,可以避免肠道吸收过多的糖分。
2.牡蛎及生姜等食物含有大量的锌,锌是合成胰岛素的必要物质。
3.洋葱中,由于含有植物胰岛素,因此有降低血糖作用。
4.注意不要进食太多主食。如果体重超重,应设法控制体重或减肥。
5.多吃南瓜,因为南瓜里含有提高胰腺机能的物质。
6.饮用山药酒,制作方法如下:
(1)干燥山药(或长山药)200克,切成细丝。
(2)放入麦芽糖约150克,烧酒1.8升。把它们放入盛放果酒用的广口瓶中在阴凉避光的地方放置3个月。
(3)每天睡前饮用一次,每次约服用30毫升。
7.每日饮用下列鲜果汁:胡萝卜2根(约400克),240毫升;苹果1个(约300克),240毫升;洋葱100克,70毫升;总计550毫升(3杯)。
如果不用洋葱,也可以用芸豆的豆荚,它也含有大量的锌。
(实习编辑:莫芸婵)