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2型糖尿病的患者如何选蔬菜

2015-01-29 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:含碳水化物高的象毛豆、蚕豆之类蔬菜,还是要少摄入的。还有些病人认为土豆,卷心菜不能吃:土豆、芋艿、山药之类的食品并不是完全不可以用,如果能够部分替代主食

  合理的饮食治疗是治疗2型糖尿病的基础,有些2型糖尿病人认为蔬菜可以任意选用。多吃蔬菜只有好处。这是一个糖尿病患者饮食的误解。

  含碳水化物高的象毛豆、蚕豆之类蔬菜,还是要少摄入的。还有些病人认为土豆,卷心菜不能吃:土豆、芋艿、山药之类的食品并不是完全不可以用,如果能够部分替代主食,不妨食用。卷心菜有些病人认为口味比较甜。其实它碳水化物的含量倒是比较低。

  番茄(西红柿)和黄瓜的热能含量相对较低,无论当零食和菜肴都是很好的选择。

  糖尿病人的饮食原则:碳水化物高的蔬菜替代主食食用,碳水化物低的蔬菜任意选用。

(实习编辑:谢运胜)

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