皮肤病与“忌口”的知识都在这里
相传明太祖朱元璋为了残害手下大将徐达,就趁徐达患有“发背(痈)”之时,命太监送去一只老肥鹅,因鹅是动火生疮之“发物”,徐达明知其恶意——这是太祖要我的性命,但圣命难违,只得全部吃下,不久徐达便因病情恶化而身亡。
“忌口”,是很多皮肤病患者非常关心的问题,而往往医生的回答却是千差万别,弄得病人无所适从、非常迷茫。现实工作中我们也确实发现,有的患者因过度“忌口”而出现营养不良,甚至影响疾病的正常治疗和康复,更多是忌了不该“忌”的,却吃了不该吃的。
得了皮肤病需不需要“忌口”
所谓“忌口”,就是民间传说的忌食“发物”。而所谓“发物”,是指可以引发疾病或导致宿疾发作或加重的食物。不少医生也主张“忌口”,但并非患了皮肤病就必须要“忌口”,多数情况是不需“忌口”的。
有的时候,在食用了热饮、火锅等特别辣的食物后,会诱发皮疹发生,这可能是胆碱能性荨麻疹的关系。所以得了皮肤病并非都需要“忌口”,一定要明确判断疾病的加重、复发,是否真正为“发物”所致。
哪些情况应该有所禁忌
“忌口”要有选择性,虽然不少的人认为“宁可信其有,不可信其无”,但不可盲从,不能道听途说。但在有明确证据证明在进食某些食物会加重病情的时候,应该要忌。
而在疾病反复发生的时候,或在未确定食物与发病的关系时,可少吃些,并仔细观察,认真分析食物与疾病的关系。如湿疹、荨麻疹、特应性皮炎、神经性皮炎、银屑病、脂溢性皮炎等,其发病与饮食有着极其密切的关系。
如需“忌口”,该忌哪些食物
“忌口”并非要禁食所有的“发物”,多数情况下,机体只可能对一种或几种食物敏感,或是对同类的食物敏感。通常,可根据疾病的病因忌食食物,对那些有食物过敏因素的患者,在发病期间或疾病痊愈一定时期内,应限制或禁食鱼、虾、蟹、羊等腥发之物,鸡鸭鹅以及葱、蒜、辣椒、酒等刺激性食物。
“忌口”,该忌多长时间
通常“忌口”3~6个月后,可考虑少量进食,并应该细心观察进食的反应。即使是明确对食物过敏,大部分孩子在避食过敏食物1~2年后对该食物的敏感性会消失。“忌口”并不需要终身忌。
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