出现以下5种症状，请速度补充维生素~！

　　1、暗环境的适应能力下降，皮肤粗糙

　　应对：补充维生素A，要坚持多吃绿叶菜和彩色的蔬果像是胡萝卜、红薯和红甜椒、芒果、橙子等。吃这些能够补充β胡萝卜素，是身体合成维生素A的原料。

　　2、记忆力减退，伴以烦躁、失眠、便秘等一系列神经及循环系统症状

　　应对：多食用含维生素B1丰富的食物，如牛奶、猪肉、猪肝、牛肉、花生、芹菜、小麦、燕麦等。

　　3、嘴角开裂

　　应对：可以多吃以下食物，如三文鱼、金枪鱼、鸡蛋、牡蛎、蛤蜊、西红柿、甜菜、花生和豆类作物，从而补充缺乏维生素B2、B3和B12。

　　4、牙龈出血，容易感冒

　　应对：可以多吃一点橙子、橘子、鲜枣、柠檬、猕猴桃、樱桃、西红柿、黄瓜等维生素C含量丰富的蔬果。

　　5、腰酸背痛

　　应对：建议多吃一些鱼肝油、蛋黄、牛奶、乳酪、菠菜、南瓜、沙丁鱼、三文鱼、鸡肝、牛肝等含维生素D丰富的食物。

　　日常补充维生素C的3个建议

　　要想让摄入体内的维生素c发挥有效的作用，就必须必须掌握它的特性，确定最佳的摄取方式。

　　1．摄取维生素最佳时间是在每餐之后。因为维生素是参与代谢反应的有机物质，要使它有效消化，必须要同时摄取其他食物和矿物质。

　　而且，维生素c是水溶性维生素，如果没有其他食物，就会很快地会随尿液排出。所以在早餐后、晚餐后摄取维生素c，可使体内的维生素c含量保持在高位的状态。

　　2．蔬菜要避免高温烹调。维生素c在洗菜时，很容易丟失；维生素c怕高温，烹调温度过高或加热时间过长，蔬菜中的维生素c会被大量破坏。所以，我们应该缩短洗菜时间，并避免高温烹调。

　　此外，维生素c还容易被空气中的氧气氧化，蔬菜水果存放的时间越长，维生素c受损就越大。

　　3．吃维生素c应避免猪肝、甲壳类等食物。猪肝是含铜量极丰富的食物，而维生素c遇到铜、铁等离子可迅速被化破坏，尤其是铜离子即使数量甚微，也可使维生素c的氧化速度成千倍加快，使其失去原有功效。

　　维生素c也不宜与甲壳类食物同食，特别是虾类，含有浓度高的五价砷化合物。大量的维生维生素c可使五价砷转成有剧毒的三价砷(俗成砒霜)，二者同食可致人死亡。

　　另外，在摄入维生素c时，还不宜生吃黄瓜、胡萝卜、南瓜。一般来说，作为保健用，每天服一片维生素ｃ和一粒维生素ｅ，对身体是有补益的。如果是维生素缺乏，该补多少，则应遵循医嘱。

　　此外，可适当多参加户外活动，增加光照时间，因为阳光照射可促进维生素D的合成。