白癜风患者的饮食护理

　　多种疾病都会提醒患者要注意饮食，该多吃什么，不该吃什么，都要有一定的定力，这也使得大多数患者苦不堪言，看着自己喜欢的食物却不能享受。对于白癜风患者，是否也存在饮食禁忌和节制呢？患者及家属要如何护理日常饮食呢？下面就有解答。

　　白癜风患者身体上的白斑主要是由于缺少微量元素，使得人体的酪氨酸酶活性大大降低，使得体内黑色素的合成减少，使得皮肤脱色形成白斑。所以，患者在日常生活中要多吃含铜、锌、铁等微量元素的食物，增强酪氨酸酶的活性，加快黑色素的合成。

　　一、饮食禁忌

　　白癜风患者要少吃含维生素C丰富的食物，因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，降低酪氨酸酶的活性，阻止黑色素的合成，所以患者在生活中要少吃这些食物，如草莓、樱桃、猕猴桃、柚子等。

　　患者也要少吃辛辣类食物，如酒、辣椒、蒜、羊肉等，也不要吃鱼虾等海鲜类食物，减少含有谷胱甘肽的食物的摄入。

　　二、宜食食物

　　白癜风患者要多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，食用高蛋白、低糖低脂的食品，如动物肝脏、萝卜、海带、豆制品、花生、黑芝麻等。

　　三、常见饮食配方

　　1.将核桃仁500克、黑芝麻400克、沙苑子300克混合磨成泥状，搅匀后贮存，每次取出50克，倒入新鲜500毫升豆浆中，煮沸后加入适量白糖，即可食用。每天早晚各一次，坚持服用。

　　2.将15克女贞子打碎，加入15克花生仁、15克红花、30克冰糖及适量的水，加热煎煮后即可食用，每天一次，坚持食用。

　　3.将马齿苋200克加入水中煎煮后饮用，每天一次；并且可以配合外涂马齿苋汁，将马齿苋捣烂成汁，每天涂与患处5次，坚持长期使用。

　　4.将60克黑芝麻炒熟并研磨成细沫，将猪肝洗净放入盛有水和盐的锅中，煮至15分钟左右，捞出猪肝切片，用猪肝蘸取黑芝麻沫食用，每天一次。

　　5.每天吃两到三个无花果，也可将无花果叶榨成汁外涂，可以增强皮肤表层黑色素细胞的密度，加快黑色素的合成。

　　上述都是关于白癜风患者的饮食方案，患者一定要牢记自己的饮食禁忌，并适量多补充有益于病情的食物。除了在饮食上，患者要格外小心，在情绪、身体免疫力方面，患者也要多加注意。保持心情舒畅，注意劳逸结合，不要过度疲劳，避免精神压力过大，不过分紧张、焦虑、压抑等。身体出现任何不适，都要向医生沟通，以便医生根据病况更准确的治疗。

　　饮食是我们最日常的行为，也是我们最方便改善和调控的因素，白癜风患者要合理利用这些治疗配方，严格控制自己的饮食，不要因自己的贪嘴而破坏治疗效果，加重病情恶化，合理护理自己的饮食习惯，对自己始终是百利而无一害的。