随着时间的流逝,冬季已经向我们走来,这是个万物闭藏的季节,这个是万物的生长规律,寒冷是冬季的主要特征,我们因此也受到许多的伤害特别是我们的皮肤遭受到的皮肤非常严重。我们可以从饮食方面开始来调理我们的皮肤。
时令食疗
过了“大雪”,天气冷下来了,虽下了点雨,但时下的天气仍是以干燥为主。鼻咽干燥,唇角干裂,全身上下更是由于皮肤干燥而瘙痒不堪,尤其是上了年纪的人更容易出现,于是忍不住去抓痒,其结果却是越抓越痒。此时除了擦抹一些滋润性的润肤膏,少用些去脂太强的香皂、沐浴液,少食燥热食品之外,更重要的是多喝些养血滋润皮肤的汤品,现推荐一款——
花生眉豆煲猪脚
花生眉豆煲猪脚气味香浓滋润,其功能益气、养血、润滑皮肤,对于产妇来说,还有通乳的作用,亦可以辅助治疗脚气病。
〔材料〕花生100克、眉豆50克、陈皮1个、猪脚1对。
花生性平、味甘,入脾、肺经,功能益气、养血、润肺、和胃;眉豆性平,味甘、咸,入脾、肾经,功能调中益气、健脾益肾。唐代名医孟洗认为它能“补五脏,调中,助十二经脉”;猪脚性平,味甘、咸,入胃经,功能补血、通乳;陈皮则能化气,并消脂肪。诸物合用,则能补中益气、润泽肌肤。
〔烹制〕花生、眉豆、陈皮洗净后,用清水稍浸泡片刻;猪脚去其毛及甲等,洗净、切块状。然后一起放置瓦煲内,加入清水1200毫升(约12碗水量),先以武火煲沸后,改用文火煲2个半小时,调入适量食盐便可。猪脚、花生、眉豆可捞起,拌酱油佐餐用,此量可供2~3人饮用,宜每周2~3次。
黑芝麻粥
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。黑芝麻粥的做法是将黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
白木耳粥
做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
以上几种食用方法,都是对于皮肤病有良好效用的食用方法,从饮食上下手,来治疗皮肤病,获得一个好的结果,相信是你乐见其成的。
(实习编辑:刘睿昌)
养阴润燥,愈裂敛疮。用于阴津不足,肌肤失养所致的手足皲裂,皮肤瘙痒,皮肤干燥症。
健客价: ¥38养血润燥,祛风。用于血虚风燥,肌肤失养所致的手足皲裂、干性脂溢性皮炎、皮肤干燥。
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