肿瘤患者的日常饮食禁忌原则
美国营养学专家经过研究，向人们推荐了10大抗癌食物。
许多危险的信号就是隐藏在日常生活中，如果说放屁和排便可以当做透视癌症的特殊信号，你或许会大吃一惊。那放屁和排便是怎样透露出癌症信号的呢？值得注意的信号有：吃得太好放臭屁；放屁或有便意是一种要求排毒的提醒。
缺乏纤维素：随着人们生活水平的提高，讲究饮食的精细，导致纤维素摄入过少，纤维素虽是不能利用的碳水化合物，但膳食中纤维素偏低，会促进大肠癌的发生。
在选择蛋白质的食物来源时，可以多选择一些“白肉”(禽类蛋白、牛奶、鱼肉等)，适当控制进食“红肉”(猪肉、牛肉、羊肉等)的量，这样可以控制脂肪摄入的量，避免因肥胖而影响身体功能状态。
苦荞中含有的这些物质对血糖具有双向调节作用，常被看作是天然的植物胰岛素。荞麦作为有效降低糖尿病发生的杂粮作物,应该更多地出现在老百姓的餐桌上。
被誉为“禽中药王”。含有丰富的黑色素和抗癌元素“硒”，其毛、肉、骨均可入药，对肺病、胃溃疡、神经衰弱、小儿软骨病、妇科病，均有特殊疗效。特别适用于妇女产后、病后的身体恢复。
硒，可以激活P53肿瘤抑制蛋白，修复DNA。芝麻，含有维生素E，与硒结合，可提高抗氧化作用。黑芝麻中的花色苷，还能提高免疫力、抑制癌细胞增殖。香菇中的多糖体、白南瓜子等食物也富含硒元素。
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