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抽烟的人防治肺癌可多食用胡萝卜素

2014-10-05 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:抽烟的人在日常膳食中应多食用富含胡萝卜素的食物。每天最好饮用半杯胡萝卜汁,有助于吸烟人群预防肺癌。

  在国外,β胡萝卜素在维生素A、B、C、E等族中知名度最高,无人不晓,正如中国人都知道人参的滋补作用。国内外大量科研资料证实β胡萝卜素防治癌症有确切疗效。机体内氧自由其泛滥不但会损害正常细胞,且常引起畸变而形成癌症,β胡萝卜素恰恰是氧自由基最强的“克星”。科研证实,癌症病人血中β胡萝卜素远远低于正常人。

  癌症患者接受放疗和化疗时,β胡萝卜素能降低其毒副反应。放疗能诱发产生氧自由基,而细胞微粒体膜完整性能阻止氧自由基产生,β胡萝卜素能维护微粒体膜完整;化疗药物在杀灭癌细胞同时,可使正常细胞致突变,而β胡萝卜素有抗突变作用,从而减少其毒副反应。

  β胡萝卜素多为合成品,与维生素A、C一样,用量过大(大于120毫克/日)有一定副作用。因而从藻类中(比胡萝卜素含量高得多)提取天然胡萝卜素已引起国内外重视。天然胡萝卜素内含80%β胡萝卜素、10%α胡萝卜素及10%其它胡萝卜素,经研究α胡萝卜素抗癌能力为β胡萝卜素的10倍。在追求绿色食品的潮流中,天然胡萝卜素似乎更受欢迎。

(实习编辑:赵雪洁)

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