保健：香菇薏米饭助抗癌

2014-09-21 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：香菇甘平、为美味珍肴，有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能;薏米助其健脾利湿，清热排脓。二者均为抗癌佳品。

原料：粳米250克、薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。

　　制法：取薏米洗净浸透心;温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上青豆上笼蒸熟即可。

　　用法：三餐做主食用，连食15天。

　　功效：健脾利湿、理气化痰。

（实习编辑：吴敏双）

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益气健脾，补虚扶正。香菇多糖胶囊用于慢性乙型迁延性肝炎及消化道肿瘤的放、化疗辅助药。

用于因自身免疫功能低下而引起的各种疾病，并用于慢性病毒性肝炎、保肝治疗；也可以作为肿瘤化疗辅助药物。

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