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茶叶防病治病,治疗癌症也有功

2014-06-08 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:将药茶配方中的成分先用冷水浸泡15分钟,后放入沙锅中煎煮15—30分钟,去渣取汁,倒入杯中,趁热代茶饮用。

  (一)药茶的种类与剂型

  1.药茶的种类

  (1)按方剂构成,分为单方药茶、复方药茶。

  (2)按有无茶叶,分为含茶药茶、无茶药茶。

  (3)按传统剂型,分为药茶、药露。

  (4)按入药部位,分为花类药茶、叶类药茶、茎类药茶、皮类药茶等。

  (5)按饮用季节,分为春季药茶、夏令药茶、秋季药茶、冬令药茶。

  (6)按应用功效,分为保健茶、减肥茶、健美茶、降压茶、去脂茶、活血茶、防癌茶等。

  2.药茶的剂型

  (1)冲泡剂:将药茶配方中的成分直接放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷10分钟即可直接饮用。

  (2)煎煮剂:将药茶配方中的成分先用冷水浸泡15分钟,后放入沙锅中煎煮15—30分钟,去渣取汁,倒入杯中,趁热代茶饮用。

  (3)散形茶:将茶叶和药物,或将药物粉碎成粗末,混合均匀后分成若干份,每次取1份放入杯中冲泡或入锅中加水煎煮后取汁饮用。

  (4)袋泡茶:将药茶成分粉碎成粗末,或将药茶成分中一部分提取浓煎汁,另一部分粉碎成细末,混合后烘干成颗粒状,按每次剂量分装入特制的滤纸袋,冲泡时连滤纸袋放入杯中,用沸水冲泡后即可饮用。

  (5)块形茶:将茶叶和药物粉碎成粗末,混合均匀后以药量的10%—20%的神曲或面粉为糊作粘合剂,加入到茶粉中,搅拌成颗粒,以手捏成团,以触之能散为度,用模具或压块机制成小方块,低温干燥,使含水量降至3%以下即成。

  (二)药茶的服法与禁忌

  1.药茶的服用方法

  (1)冲泡:含茶叶的药茶可放入瓷器杯或陶器杯中,用沸水冲泡,加盖闷10-15分钟,趁热多次饮用;不含茶叶的药茶可放入保温杯或瓷杯、陶杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟,趁热多次饮用,一般可连续冲泡3—5次。此法对花类抗癌茶、叶类抗癌茶及含挥发油成分的抗癌茶尤为适宜。

  (2)煎汁:将药茶配方中的饮片放入锅中,加水适量,先用大火煮沸,再改用小火煎煮20分钟,去渣取汁,放入杯中多次代茶饮用。此法对药茶配方成分较多,或者药茶中所含药物需要煎煮才能浸出有效成分者尤为适宜。

  (实习编辑:廖玉妹)

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