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肿瘤患者饮食上要不要“忌口”?

2020-03-24 来源:植物硒教授  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:什么是平性呢?平性食物是介于温热和寒凉性质之间的一种食物,适用于一般的平和体质,无明显偏热或偏寒的人,都可以食用,如海参、山药、牛肉等。

肿瘤患者到底该不该忌口,能不能补充营养呢?肿瘤患者及家属往往认为得了肿瘤这不能吃、那不能喝,这是对于肿瘤患者的饮食过分重视而走进了误区。

中医认为得肿瘤是由于体内阴阳失衡,正气虚弱,饮、瘀血阻滞而形成肿瘤。

中医根据食物的属性,把食物分为寒性、热性、平性三类。

肿瘤患者应根据四时季节变化和个人的体质、证候而选择食物宜忌。

与治病之“寒者热之、热者寒之”理法相同,饮食上也应遵循这个道理。

具体来说,对于中医辨证属于寒证的患者或寒性体质的人群,建议食用偏温热性质的食物:

如葱、姜、蒜、花椒、八角、芥末、辣椒、茴香、韭菜、桂圆、荔枝、橘子、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉等,且不宜过多进食寒凉性质的食物,以免加重病情;

对于热证的患者或热性体质的人群,建议食用偏寒凉性的食物,如西瓜、梨、芦笋、藕、空心菜、苦瓜、黄瓜、鸭蛋、甲鱼、鸭肉等,且同样不宜过多进食温热性质的食物;

什么是平性呢?平性食物是介于温热和寒凉性质之间的一种食物,适用于一般的平和体质,无明显偏热或偏寒的人,都可以食用,如海参、山药、牛肉等。

此外,炎热季节不宜过食温热;寒冷季节不宜过食生冷之品等。

春季宜多食清淡之蔬菜、豆类、鸡蛋等;夏秋季宜多食水分多的水果、蔬菜、木耳等;冬季宜多食鸡、鹅、鱼等肉类食品。

对于患者来说,并不存在绝对的什么食物可以吃、什么食物不能吃的说法。

做到饮食均衡、营养搭配才对肿瘤患者最为重要。饮食上的总原则为:饮食均衡、营养搭配。

古人云“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”“过食五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘,久则积结为瘕。”

因此,肿瘤患者应平衡膳食,避免过食厚味、辛热之品,做到饮食有节,气味厚薄适中,不能过饥过饱,不可过食肥甘油腻物,更不宜食油炸、煎烤、熏制食品。

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