您的位置:健客网 > 肿瘤频道 > 预防肿瘤 > 抗癌饮食 > 爱吃西瓜的人 患上癌症疾病的风险大吗

爱吃西瓜的人 患上癌症疾病的风险大吗

2019-03-21 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:特别是在夏天的时候大家都知道西瓜可以解渴,但是西瓜属于寒冷的食物,不建议大家多吃,毕竟对自己的身体有着一定的影响。西瓜这一水果也不是每个人都是适合吃的,比如糖尿病患者就不宜多吃,吃多了只会加快病情的恶化。那么爱吃西瓜的人患上癌症疾病的风险有多大呢?下面小编来为大家详细的介绍这方面的知识。

特别是在夏天的时候大家都知道西瓜可以解渴,但是西瓜属于寒冷的食物,不建议大家多吃,毕竟对自己的身体有着一定的影响。西瓜这一水果也不是每个人都是适合吃的,比如糖尿病患者就不宜多吃,吃多了只会加快病情的恶化。那么爱吃西瓜的人患上癌症疾病的风险有多大呢?下面小编来为大家详细的介绍这方面的知识。

爱吃西瓜的人患上癌症的风险大不

美国专家研究了带纹西瓜对人类机体的影响,并得出结论称,西瓜的瓜瓤,准确说是瓜瓤中所含的硝酸盐可引发呼吸系统和排泄系统癌变。研究人员解释称,硝酸盐在作用于胃肠道微生物群落时,会分解出对癌细胞扩散产生影响的毒素。早前人们认为,绝大部分硝酸盐存在于瓜皮中,但专家们证实这一观点是错误的。

这3种人最好不要吃西瓜

1、肾功能不全者

肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

2、糖尿病人

西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

3、感冒初期不能吃西瓜

中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

哪些食物含硝酸盐

01、酸菜、泡菜、咸菜、咸鱼、火腿、香肠等食品,均含硝酸盐和亚硝酸盐。硝酸盐可还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐被吃到胃里后,在胃酸作用下与蛋白质分解产物二级胺反应生成亚硝胺。胃内还有一类细菌叫硝酸还原菌,也能使亚硝酸盐与胺类结合成亚硝胺。胃酸缺乏时,此类细菌生长旺盛。故不论胃酸多少均有利于亚硝胺的产生。亚硝胺具有强烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。

02、亚硝胺致癌是可以控制的。熏腌食品在冷冻的条件下,就能阴止硝酸盐的转化,或食用时加入维生素C(最好是与富含维生素C的蔬菜同吃)也可减少致癌作用。另外由于亚硝胺极不稳定,一旦食品和饮水被亚硝胺污染后,若放在日光下曝晒一会也会使亚硝胺消失或减少,因为亚硝胺在紫外线及可见光的照射下,就会发生光解反应,使亚硝胺分解,这样可使我们误食亚硝胺的机会大大减汪。再加上进食品的加工方法及在土壤中施用钼肥以减汪粮食、蔬菜中亚硝酸盐含量等措施,就能控制亚硝胺进入人体。

以上介绍的就是爱吃西瓜的人也对会引起癌症疾病的,大家不要因为自己的贪吃给自身的身体带来疾病,现实生活中很多东西都是可以适当的吃点,对人的身体就是非常有益,但是吃多了就会有一定的危害的。因为西瓜中含有大量的硝酸盐具有一定的致癌因素,希望大家阅读以后能够有所了解,保护好自身的身体状况。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房