过量饮酒也会引来食管癌 是怎么回事

过量饮酒的危害不言而喻，近日，酷爱喝酒的周先生因进食不顺畅就医被诊食管癌，医生说“过量饮酒会增加食管癌发病率”，这究竟是怎么回事呢？

《国际癌症杂志》上发表的最新研究指出，乙醛脱氢酶2（ALDH2）活性低的个体，少量饮酒易出现脸红，且过量饮酒发生食管癌的风险显著增加。

酒精在人体的代谢产物乙醛被国际癌症研究机构列为1类人类致癌物，而乙醛脱氢酶2（ALDH2）是专门负责清除乙醛的酶，乙醛脱氢酶2（ALDH2）活性低意味着酒后极有可能不能及时清除乙醛，以致乙醛在体内大量的堆积，危害健康。

研究人员介绍说，乙醛脱氢酶2（ALDH2）活性低主要是因为ALDH2的两个等位基因出现问题，如果这两个基因都是有缺陷的，即纯合子缺陷，ALDH2基本没有活性，不能清除乙醛，这类个体由于喝酒后不舒服的反应较为强烈，自然会少喝甚至远离酒；如果有一个正常，饮酒后的不良反应相对较轻，长期饮酒可逐渐形成耐受，脸红反应也会逐渐减弱，加之越来越多的社会和文化压力，饮酒量较难控制。

专家提醒：虽然通过饮酒脸红这个反应能快速简单地确定个体存在ALDH2基因缺陷；但对于那些长期饮酒者，如果饮酒脸红的反应不很明显，也不要认为一定没有ALDH2基因缺陷，可以做基因检测，更重要的是不能放纵饮酒。