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油炸食品易患肠癌 专家的防肠癌秘籍

2019-01-21 来源:济南复大肿瘤医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:虽然肠癌发病多为五六十岁以上人群,但现在年轻人也不少。大肠癌早期发现90%可以治愈,所以筛查非常必要。建议40岁以上的人,每隔两三年,做一次肠镜。

上世纪八十年代,美国研究人员发现这样一个现象:中国人一到美国后,肠癌的发生率会增高。这到底是为什么呢?

研究人员将目光投向了中美两国的饮食结构,他们通过筛查来美以后吃油炸鸡和没有改变饮食习惯的人进行对比,发现:经常吃油炸鸡食品的人,比少吃或者几乎不吃油炸鸡食品的人,大肠癌的发病率要高出2倍。

这一结果,让专家们意识到,预防肠癌,必须从饮食结构抓起,并且多运动,保持好心态,定期体检,具体做法是:

一、油炸食品、肉类要少吃

高温烹调肉类食物时,肉中的蛋白质及氨基酸发生热解,会分离出一种具有致突变性和致癌性的化学物质,叫杂环胺。所以建议吃肉少吃油炸,如:

红烧鱼在制作过程需要煎炸,不如清蒸来的健康。吃红烧鱼最好一周不超2次。

炸鸡、烧烤:烧烤、炸鸡都需要高温煎炸或者烤制,都尽量要少吃。

二、多喝水、养成良好排便习惯

平时多喝水,每天都应该摄入1.5升水左右。最好每天起床后喝一杯温开水。养成规律排便的习惯。

三、一斤蔬菜半斤水果,再来点杂粮

果蔬、杂粮富含膳食纤维,膳食纤维如同肠道里的“清洁工”,能促进肠道蠕动和消化液的分泌,吸附毒素,降低大肠癌等肠道疾病的发病几率。

四、适当运动

运动过程中,人的腹式呼吸会加强,一方面可改善腹腔脏器的血液循环,另一方面,还可以促进胃肠道的蠕动,有益健康。每周最好有150分钟的运动时间。

五、40岁以上人群做次肠镜

虽然肠癌发病多为五六十岁以上人群,但现在年轻人也不少。大肠癌早期发现90%可以治愈,所以筛查非常必要。建议40岁以上的人,每隔两三年,做一次肠镜。

六、有个好心态

大肠癌好发于中老年,高危人群是40-70岁,但现在越来越年轻化,和现在社会竞争激烈,精神压力大不无关系。因此,适当减压,心态放平和,非常重要。如,碰到烦恼,先问自己能不能挽回?不可挽回,烦恼也没用;可以挽回,再努力一把,能成功最好,不成功烦恼也没用。

好心态,不仅仅是对于预防肿瘤,对于治疗肿瘤也非常有帮助。乐观豁达的癌症病人要比抑郁悲观的病人,治疗效果要好。

温馨提示:管好自己嘴,迈开自己腿,守住自己心,防癌抗癌就不是梦。

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