肝肿瘤应该如何饮食 要怎样的呢

肝肿瘤是比较常见的恶性肿瘤，在日常的生活中，肝肿瘤患者的饮食护理是十分重要的，随着经济的发展，不合理的饮食结构，不健康的生活方式，最终导致肝脏受损首当其冲。肝肿瘤同其它疾病的患者一样也是需要注意饮食禁忌的，因为，病人需要摄入身体所需要的营养，保证患者的机体免疫力。我们今天就来了解下肝肿瘤患者吃什么好。

肝肿瘤的饮食

1、维生素：维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝肿瘤病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花菜等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋等。

2、易消化、开胃食物：肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物，如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛，进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振，宜食开胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物，忌食重油肥腻。

3、脂肪与蛋白质：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蜂王浆)、蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。

4、益气养血：肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗，应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。

5、无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素，如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋等。

6、平衡饮食：肝癌病人消耗较大，肝癌患者饮食原则必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。

7、肝肿瘤晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，肝肿瘤患者饮食原则应以扶正为主，除增加营养外，常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。

看了以上肝肿瘤饮食的内容，相信大家都对肝肿瘤患者吃什么能够辅助治疗已经有了一定的了解，维生素是必不可少的，而且还有多吃易消化的食物，要平衡饮食，合理膳食，多进补脂肪和蛋白质，同是也要有良好的心态，积极的配合医生治疗，这样才能有强壮的身体抵抗肝肿瘤这个顽强的病魔。