预防肿瘤吃什么 少不了这四种维生素

维生素是一类特别的营养素，既不能为机体提供能量，也不是组成细胞的成分，却被列为七大必需营养素之一。这主要都是因为维生素在人体中起到了一些不可或缺的作用，可参与机体代谢，可促进机体吸收能量物质，其中的一些维生素还具有防癌作用，有研究发现，多种癌症的发生与维生素D缺乏相关。那么，可以预防肿瘤的维生素会有哪些呢？

维生素D

维生素D是由皮肤响应日光而形成的。它有助于维持体内的钙含量，保持骨骼，牙齿和肌肉的健康。虽然维生素D对骨疾病的益处众所周知，但越来越多的证据表明，其益处可能不仅仅局限于骨科类的疾病，也有益于慢性疾病，甚至癌症。以往的一些研究结果就提示维生素D有利于降低癌症的发病率。

维生素B6

维生素B6应用于肿瘤临床比较广泛，维生素B6在体内转变成有生理活性的辅酶，能作用呕吐中枢，且促进氨基酸吸收、蛋白质合成、脂肪代谢，参与色氨酸转变成烟酸或5-羟色胺的过程，并能阻止乙酰胆碱的释放，减少胃肠道腺体分泌，抑制胃肠道蠕动，解除内脏平滑肌的痉挛，从而缓解化疗引起的胃肠道不良反应，可减轻化疗所致迟发性的恶心呕吐。

维生素E

研究表明，高水平的维生素E的摄入量可能降低肝癌发病风险，与从不使用维生素E的人相比，服用维生素E几乎可以降低肝癌发病风险近一半。维生素E对肝癌的预防作用可能与其能强化肝细胞膜、防止DNA损伤、增强其修复能力、抑制致癌物的激活和增强免疫能力的功能有关。

维生素C

抗肿瘤作用主要与维生素C的促氧化作用相关——高剂量维生素C可刺激组织/细胞过氧化氢的产生。研究人员在小鼠体内接种不同的细胞株，其中，肿瘤细胞43种；正常细胞5种。小鼠接种后，静脉给予高剂量维生素C，结果发现：75%的肿瘤细胞被杀死；而对正常细胞却没有明显影响。通过静脉给药，提高了维生素C的生物利用度，分析了血中高浓度维生素C对不同肿瘤细胞生长的抑制作用。

以上所述的四种维生素都具有一定的预防肿瘤的作用。因此，对于如何预防肿瘤来说，应该需要进行的准备是全方位的，而决不是单一、孤立的。人们平时日常生活中应注重生活规律、饮食全面，多吃蔬菜、水果、杂粮等，不挑食、不偏食，从而保证摄入机体所需的各种微量元素及营养物质，同时保持良好的心情，注意加强锻炼，癌症自然而然会对你“绕道而行”。