肺癌患者手术后怎么吃 你想知道的都在这

肺癌已成为我国肿瘤第一大杀手。很多家属都很关心和焦虑，做完手术后患者该怎么吃东西好?

一般情况下，肺癌手术不会经过消化道来进行，也就不会损伤消化道，因此，理论上，术后第一天就可以正常进食。但关于“怎么吃”、“吃什么”，这里面还有一些讲究。

术后一周内：饮食注意要“忌油腻”，鸡汤肥肉先忍一忍！

刚做完手术一周，这个时候最重要的就是忌油腻！忌油腻！忌油腻！（重要的事情说三遍。）

“忌油腻”主要和手术有关。这就要从手术操作开始讲起。

手术中，外科医生会进行纵隔及肺门的淋巴结清扫工作，简单地说，就是把肿瘤转移途径当中可能出现的淋巴结区域全部肃清，目的就是要把可能转移的病灶全部清除。否则，如果肺癌已经出现了淋巴结转移，却遗留了一个已经转移的淋巴结在体内，就算手术切干净了，“藏身”在淋巴结的肿瘤也很快就会死灰复燃，也就是我们常说的“复发”。

淋巴结清扫虽然是肺癌手术的规范操作，也存在着一些并发的副作用。由于细小的淋巴管没法用夹子夹闭，只能在术后自行闭合，因此淋巴结的创面会往外渗出淋巴液。这个期间，如果吃大量油腻食物，比如鸡汤、肥肉等，这些油就会把刚刚闭合的淋巴管冲开，管内的淋巴液就会渗出到胸腔里，出现大量乳白色的胸腔积液，医生称之为“乳糜液”，需要插管引流，增加不适感。因此，下面这些油腻食物都要少吃。

有的朋友也许会问，我家老人也做过肺癌手术啊，我们怎么没听说有这个讲究，也都没出什么问题呢？

两个原因——

一是因为每个人淋巴管的愈合情况差别很大，如果淋巴管的断面在手术当中被烧灼得比较彻底，就算吃油腻也不会有什么问题；

二是不同的病人，淋巴结清扫的程度可能是不相同的，很多早期的患者并不需要广泛的清扫，因此即使油腻饮食，渗出也不会很多。

术后1周以后：基本可以正常饮食，一月后就可正常吃了！

术后一周的这段时间，患者一般已经出院回家了。很多患者和家属就开始犯愁：没有了医生的指导，我们到底有什么能吃，又有什么不能吃呢？

于是打开搜索引擎一通搜，网上众说纷纭，越看越吓人、越看讲究就越多。

其实，肺癌手术不损伤消化道，所以术后就正常吃饭。可以先吃一些好消化的事物，比如粥、面等等；等可以下地活动、正常排气之后，可以逐渐增加进食的种类和总量，不需要每天吃粥了。

也就是说，在这段时间内，除了稍微少吃一点油腻之外，一般正常饮食就可以了。

等到手术1个月后，我们会建议患者把自己当做一个正常人一样去生活，而不是单独为患者做出一份特殊的食物。

一方面这个时候的患者在进食方面已经没有任何禁忌，另一方面让患者从吃饭的角度认为自己已经是一个正常人，更有助于患者从心理上克服对肿瘤的恐惧心理，尽快地回归到正常人的生活状态中来。

手术后要做化疗，怎么调整饮食？

化疗的机理其实很简单，是给人体输入一种细胞毒类的药物，简称毒药，让那些最活跃的肿瘤细胞凋亡。

但是同时，什么样的正常组织和器官最容易受到损害呢？

也正是每天工作最辛苦，工作最活跃的“一线员工”，比如胃肠粘膜的上皮细胞（呕吐），头皮细胞（脱发），骨髓细胞（白细胞降低，贫血等），所以化疗是一项伤敌一万，自损八千的事情。

那么我们就明白了，只有在自身的储备军队非常充足的情况下，我们才不会担心化疗会对人体造成致命的伤害。我们可以通过营养的补充为人体补充源源不断的后备军，只要癌细胞死得比正常细胞快，这场战役就胜利了。

但是有些患者正是因为不在意营养，吃东西得过且过，使得人体过于虚弱，我们本来要按照每21天一个周期进行化疗的，但是由于患者的身体并不能够再承受，就使得这周期化疗无奈脱落，大大影响了化疗效果。

很多患者虽然都知道这个道理，家属也是海参鲍鱼地进补，但是很多时候患者却越“补”越瘦，这又是怎么回事呢？

其实，人体吸收三大营养素的本质是为了吸收能量和蛋白质，之后便可以用这些蛋白质作为原材料，用能量作为燃料，去合成自身需要的营养物质。所以我们要尽量减少蛋白质被分解用于能量的消耗。

打个比方，我们想要做一道菜，烤五花肉，这个时候突然发现煤气不够用了，于是我们只好拿出一半的五花肉榨油去烧火，另外一半五花肉做成菜去吃。这就无形当中白白损失了一半蛋白质。

所以，患者如果只是大量进食蛋白质，反而会影响吸收的效果，同时还会增加肝脏及肾脏的代谢负担。

另外，如果患者在化疗期间出现呕吐，进食出现障碍的食物，可以适当改变进食的频次，尽量采用少食多餐的方式，并且多准备一些气味清新且容易消化的时候，方便患者进食。很多患者的家属可能会准备出一个保温杯，里面准备好一些温度合适的粥等，便于在三餐之间进行必要的加餐。

如果患者体重持续减低，还可以在营养科开具相应的蛋白类补剂作为补充。

肺癌放疗的患者，有哪些需要注意？

放疗的过程当中，对于肺癌患者来说，由于放射野往往会穿过患者的胸腔，因此主要出现的不良反应最多见的是放射性食管炎，以及放射性肺炎。

放射性肺炎，是一类放疗中或者放疗后均可能出现的，以进行性地呼吸困难伴发热起病的常见并发症。

中医讲“肺为娇脏”，从西医的角度看，确有此理。肺不但怕干燥，也怕湿润，对于放射线也非常敏感。放射线会造成无菌性的炎症，虽然没有细菌和病毒的入侵，但是细胞内部出现损伤和修复的反应，引起大量的炎症细胞堆积在肺里，出现渗出增多，气体交换能力下降的表现。所以如果一旦出现放射性肺炎，就需要接受规范积极的治疗，否则会出现生命危险。

在饮食方面，这个时候我们一定要注意给患者适当增稠，减少患者因呛咳造成的食物误吸入气管，把原本无菌性肺炎转变成细菌感染性肺炎，就弄巧成拙了。

另外，我们可以适当吃一些促进止咳和化痰的食物，甚至用一些化痰止咳的药物，例如氨溴索等，让肺部渗出产生痰尽快排出，促进炎症的修复。

同时在冬天寒冷空气入侵的时候，需戴好防风口罩，免得“吃进去”的空气造成严重的咳嗽等。

而对于放射性食管炎而言，如果发生了胸骨后食管的烧灼性疼痛，饮食当中最主要是需要减少刺激性食物的摄入，如烫食，硬食、辛辣的食物等等，以免加重损伤以及疼痛。

总体来说，肺癌患者无论是手术还是放化疗，都没有特别注意的饮食策略，更是没有明显的忌口，诸如“不能吃发物”、“不能吃鸡肉”等等，更不需要补充任何没有科学依据的保健品。标准的治疗，配合以均衡的饮食和适当的锻炼，对于肺癌患者就足够了，最重要的是，我们不应再把他们当成患者，而是应当帮助他们尽快回归正常的生活。