饮食技巧食道癌患者进食前需要知道这些

2018-11-17 来源：健客社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：因为食道癌的癌肿原发部位在人体的食道部位，所以相比其他的癌症，食道癌癌肿对患者进食的影响会更加明显，因此，患者也更需要清楚食道癌饮食都有哪些需要注意的事情。

我们都知道食道癌的癌肿原发部位在人体的食道食管部位，这也就意味着食道癌患者在进食期间可能会牵扯到多种食道癌症状，影响进食的营养吸收和食物消化，所以这也要求了患者需要格外注意饮食问题，需要知道食道癌饮食都有哪些注意事项。比如最常见的一个注意问题就是食道癌患者最好要食用那些易消化的食物。因为食道癌的癌肿可能会梗阻食管，造成消化不易的情况，那么除此之外，食道癌饮食还需注意什么呢？

一、食道癌患者饮食需要摄入的因素

首先，食道癌患者一定要补充充足的维生素。维生素也是食道癌患者需要重点补充的要素，因为维生素可以很好地增强细胞的抵抗力，尤其是一些脂溶性的维生素A、D、E、K和维生素C等。

其次，食道癌患者在进行相关的治疗后，其热量消耗会比较大，因此，食道癌患者的饮食一定要补足适宜的热量，但又不能供给过多。患者最好在医生的同意或叮嘱下适当补充足够量的热量。

第三，食道癌患者也需要补充适当的蛋白质。蛋白质的摄取不宜过多，以免增加食道消化的负担。并且患者需要知道的是，在补充蛋白质时尽量不能贪便宜选择劣质的蛋白质，而应该选用优质蛋白，这样更有益于蛋白质的吸收。除此之外食道癌患者的日常饮食要多样，混合搭配可以有效提高蛋白质的互补作用。

二、食道癌患者的饮食注意事项

食道癌患者的饮食要以清淡为主，这也意味着患者尽量不要食用过于油腻的食物。因为食道癌患者的身体状况较差，如果长期食用油腻的食物，会加重消化道负担，煮菜方面可以使用植物油。相同的道理，患者也应该忌辛辣刺激的食物。

首先，食道癌患者忌食刺激性食物，比如香葱、大蒜、韭菜类或者各类辣椒等，这些食材患者尽量不要食用。其次，患者需要忌煎炸熏烤类食物，并且各种腌制食材也不宜食用，这些都是导致食道癌的高危因素，很可能会影响疾病治疗；第三，食道癌患者忌烟酒，在治疗期间吸烟，很可能会导致治疗失效，康复期间吸烟，有可能会诱使食道癌复发，而酒精则是刺激性饮料，会抑制人体的免疫功能，对康复不利。

如果患者在治疗期间出现食欲不振，消化不良的情况时，患者可以考虑少量多餐的方法，在总摄入量不减少的前提下，分多次进食，保证身体补充足够的营养。

相信看了上述内容，大家对食道癌饮食已经有了自己的理解了。当然患者需要知道的是，每一个患者的身体状况是不一样的，所以对于饮食食谱方面的内容也因人而异，所以患者最好还是在医生的建议下食用相关对疾病治疗有益的食物。