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肿瘤患者补营养的误区

2018-10-18 来源:振国肿瘤护理  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:海参营养成分不均衡,综合营养价值还不如鸡蛋高。单独吃海参不能满足机体营养需求,食用时必须应搭配谷类、蔬菜、肉、蛋、奶。而且本身有过敏反应的患者建议就不要食用。

恶性肿瘤是一种消耗性疾病,营养是肿瘤治疗的重要组成部分。科学、合理的饮食可以改善患者的营养状况,防止营养不良及肿瘤恶液质的发生,增强患者的体质、改善生存质量。但在实际生活中,很多肿瘤患者却陷入了以下常见的饮食误区。

一、吃海参,能治疗肿瘤吗?

有助于预防肿瘤,但不能治疗肿瘤

低脂高蛋白

鲜海参蛋白质高达含55%以上,水发海参的蛋白质含量约为10%。

粘多糖成分抗癌

海参富含的粘多糖成分,对肿瘤细胞有杀伤作用,具有抗肿瘤转移及抑制肿瘤生长作用。

海参皂甙

具有抗辐射,减缓放化疗副作用。

精氨酸

人体胶原蛋白的主要原料,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复。

不过,海参营养成分不均衡,综合营养价值还不如鸡蛋高。单独吃海参不能满足机体营养需求,食用时必须应搭配谷类、蔬菜、肉、蛋、奶。而且本身有过敏反应的患者建议就不要食用。

二、经常喝汤,能补营养吗?

汤+渣要一起吃!

汤的营养量仅为原料的5%-10%

汤中含有非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量游离氨基酸、少量的钾、钠、钙、镁等,营养密度低。

仅喝汤反致营养不良

煲汤不是人体营养成分的良好来源;大量喝汤,会影响其它食物的摄入,膳食单一,反而会导致营养不良。

建议患者应汤渣一起吃。除非消化能力差,病情限制仅能喝汤了……

三、肿瘤患者应多吃蛋白粉

蛋白粉仅适用于膳食中缺少动物类食物摄入的患者

蛋白粉的分类

蛋白粉分为植物蛋白和动物蛋白。

·植物蛋白多为大豆蛋白;

·动物蛋白多为乳清蛋白,是从牛奶中提取的高营养物质,易消化吸收,含人体必须的氨基酸种类,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。

因此不建议盲目选择蛋白粉,尤其是植物蛋白。另外,乳清蛋白粉应在营养师指导下食用。

四、吃得越有营养,肿瘤会长得越快?

肿瘤细胞生长速度,跟患者吃多少营养,并无关系。

营养不良对患者危害极大

会导致患者体重下降,治疗药物的耐受性差,免疫力下降,从而加速疾病进展,严重缩短患者的生存时间。

营养治疗的方式

可以经口饮食,肠内营养,肠外营养。

所谓“饥饿疗法”会造成机体营养不足,影响体内正常细胞的生长和保护作用,使免疫力下降,增加感染的风险。

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